今日は朝6時から餅つきをしました 機械でつくのですが 去年買ったばかりの餅つき機 1升を5回つきました
まずは たち餅ように
次は お供えように大きく2個
次女も昨日帰ってきて お父さん共々 今朝は7時からお手伝いです
後は仏壇やら なにやら小さく丸めて お雑煮も丸餅で
後2回もたち餅ようにしました
4時間かけの餅つきでした 後片付けは任せて 私は年内最後のお仕事です
去年の餅つきは たいへんでした
いつものように5回つく予定で 順調に進んでいたのですが 4回目に蒸すことは出来たのですが つけなくなってしまいました
蒸しあがったもち米は冷えたらつけなくなるので 仕方なく鉢に入れて義母と次女ですりこぎで突くことにしました これぞ餅つきでした その間私は ホームセンターをまわって 餅つき機械を買ってきました
そして 最後の1回を新しい餅つき機で作ったのでした
さて そのすりこ木で付いた餅 さながら月でウサギ2匹で餅をついてるかのようでした
出来上がりは まだコメの混じった ざらっとした餅になってしまいました
昨夜は黒豆も炊いて どんどんお正月がやってきてます
今日は お仕事もお昼過ぎまでで 私はお正月の料理用の買い物を義母と一緒に行きます
ダンナさまと夜勤から帰ってくる長女と次女はドコモショップへ ケイタイの買い替えに行く予定です
みんなそれぞれ 忙しい1日になりそうです