腸活のおすすめ本『栄養と料理』12月号女子栄養大が出版していますので、エビデンスのある情報が掲載されています。料理写真も美味しそうでおすすめ。今月は特に腸活特集で酪酸菌にかんしての情報もたっぷり!本屋さんで探してみてくださいね〜