日曜日は朝から本の続きを読んでいたら、とまらなくなって。
遠出する気力もあまりわかなかったので、お昼はお馴染み『パビタラ』さんにお邪魔しました。
最近のおすすめネットニュースで知ったのですが、実はパビタラさん、『食べログ アジア・エスニックWEST百名店2022』に筑後地区で唯一選ばれたそうで！
おめでとうございます…！
もともとインドカレー屋さんの中では比較的お客さんが多いお店ですが、それもあってか、この日は開店直後から、なかなかの入り。
テーブル席フロアはあっという間に埋まってしまいました。
なんだか、嬉しいな。
注文したのは前回初めて食べてハマったドライカレーセット。
他のカレー屋さんでは、単品はあってもセットではなかなか見ないですよね。
選べるナンはほうれん草にしました。
どのナンを選んでも本当にふわっふわで感動します。
今回も美味しかった！
が、個人的には前回のセサミナンとの組み合わせの方が好きかな。
パビタラに行かれた際は、是非。
ごはんのあとは、よらん野さんで買い出しを済ませ、八女の『エスカルゴ』さんに寄り道。
カタツムリのマークがかわいいでしょ？
ロールケーキが売りのお店です。
購入したのはキャラメルとマロンのロールケーキ。
キャラメルは弟氏が食べましたが、真ん中にプリンが入っていて、カラメルプリン風の味で美味しかったそうです。
食べてみたいなあ。
家に帰ってからは、本の続きを読みながらコトコトおでん作り。
メインはよらん野で買った八女の蒲鉾屋さんのおでん(練り物)セットと、ますこんにゃくさんのこんにゃくです。
蒲鉾屋さんのセット、練り物を悩む手間が省けていいですね。
ますこんにゃくさんのこんにゃくもあく抜き不要で、味付けも貰い物のおでん出汁の素。
とっても楽チンなおでんでした。
デザートはエスカルゴさんのマロンロールケーキ。
栗がゴロゴロたっぷり入っていて、すごく美味しかったです。
ロールケーキは他にも種類が色々ありましたが、それぞれに工夫があって、どれも凄く魅力的で。
別の味にもまたチャレンジしてみねばですね！
長時間の運転もない、まったりな週末でしたが、身体の疲れはだいぶ楽になり。
こんな日もたまには必要だなぁと実感しました。