なるんです。（笑）
デカ盛です(´Д` )
材料:直径約24cmで約6枚分
卵2個
薄力粉80g
片栗粉大さじ1
三温糖大さじ1と1/2
塩少々
牛乳200cc
生クリーム50cc
バニラエッセンス少々
★サラダ油適量
☆生クリーム150cc
☆グラニュー糖20g
☆バナナ3本
☆メープルシロップ、イチゴソースなどお好みでトッピングを適量
作り方
1. 卵を溶きほぐし、薄力粉と片栗粉を合わせて篩いながらしっかり混ぜ合わせる。
2. 三温糖と塩を加えて、混ぜ合わせる。
3. 牛乳と生クリームを少しずつ加えながら混ぜる。
4. 香り付程度のバニラエッセンスを混ぜ合わせる。
5. じっくり温めたフライパンを1度濡れタオルの上におき、落ち着かせる。6. サラダ油を薄く塗り、4の生地をお玉一杯半流し込み、お玉の背で均等に伸ばす。
※中央から外側に円を描くように伸ばすとキレイに伸ばせます。
7. 弱中火でゆっくり外側から焼き色を確認してひっくり返す。
8. 裏面はサッと焼くだけで大丈夫。
9. ☆生クリームに☆グラニュー糖を加えて、8分立てにする。
10. お好みの量の生クリームをクレープにのせて、バナナを重ねてクレープを四角くなるように折る。
11. ひっくり返して皿に盛り、お好みのトッピングをして出来上がり。
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