次女・芽実さまはなんと蕎麦打ち2ラウンドです。
芽実さまと大きな包丁…。
お優しい笑みを浮かべてますが、包丁さばきはなかなかの腕前です![]()
とにかく、細くて上品な蕎麦の仕上がり![]()
さすが妃殿下![]()
名カメラマンの山川さんも見とれています。
そして、四村のお姉さまが拵えてくださった、
お煮しめと雉(きじ)で出汁を取った汁で、お蕎麦をいただきました。
トッピングは自然薯です。
まさに田舎蕎麦、わたしらしいですね。
手作りこんにゃく
一つひとつ炊き上げて盛りつけされたお煮しめ
すべて地産地消です。
なんとも贅沢!
いっただきまーーーす![]()
羽田から能登空港はたった1時間。
能登空港から穴水は40分。四村は20分。
2時間で素晴らしい贅沢な時間を過ごせます。
~能登、、、都会の人に是非味わってもらいたい~







