作りましたわ
まさに原稿作業明けからの不眠不休で作りました
デーン
ちな、これ一人分です
うちは毎年、夫専用の独り占めジャーにお菓子を満杯にして詰めて贈るのが恒例なわけで
自分だけのクッキーがジャーに詰まっているのが幸せらしい
朝、夫を見送った直後、生地作りを開始
冷蔵庫で生地を寝かしている間に産院で妊婦健診
から戻ってきて焼きまくるっていう
脳内でステラおばさんが小躍りしてたよね
しっかりジャーに詰めて完成
今回はココナッツシュガークッキーにしました
からの深夜作業に備えて3時間仮眠
夫が帰宅しバレンタインに余り物ご飯もアレなので
真鯛のクリームレモン🍋ポワレとガーリックキャベツステーキを料理
なんか小洒落たこと言ってるけどワンパンで生クリームぶっかければできる時短メニューです
キャベツステーキは初めて作ったけど美味しかった
キャベツにすりおろしニンニク(もしくはチューブ)とベーコンのせてバターと生クリーム入れて蓋して弱火で10分焼くだけ
超簡単なのでぜひやってみてくだしゃせ
では
深夜の原稿作業に入りますわ
お腹いっぱいだから寝落ちしそう
おまけに我が家のイッヌがプリントされてるパンツもあげました