今、毎日楽しみにしているのがアスパラガス。昨年から株分けして更に少し広くしたアスパラの畑。養鶏場からわけてもらった鶏糞を毎年撒いています。
きっとこれが良いのかなぁと思っていますが・・・結構太いアスパラができます♪もちろんお店で売っているような長さや太さがそろっているものではないですが・・・
これがいい！！ものは新鮮ですが味もいろいろあります。太くて甘いのもあるんですが、硬いのも・・・細くて味が薄いのも柔らかいのもあります。予想が付かないからこそ「当たった」時が嬉しい！
良い地盤が良いものを生み出す。これは人間も一緒です。自分のためにもこれからもっともっと良い地盤を創っていきたいです。
植え替えたばかりのところはうまく成長しない場合もあります。。