キンモクセイの便りが・・・ | 浅香椎茸園のブログ なばやまさんのなば作り

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原木を用いた椎茸栽培の作業状況などを紹介しています。

熊本県北部生産者の方のブログに金木犀が咲いたと書かれていました。
早すぎだよね。
平年だと来月中旬頃なのに。

中低温性品種「にく丸」は日最低気温が14℃以下になった頃にほだ起こしすると良いとされています。
ちょうどその頃咲くのが金木犀です。
金木犀の開花を確認して「にく丸」のほだ起こしをする人も多いです。

量が多いと短期間で終わらないので、その前にほだ起こしを始めていたのですが・・・
もうキンモクセイ開花の便り。
気が焦ります。



今日は運搬車を点検し、ほだ起こしの準備ができました。
明日は標高500mの現場からほだ起こしを始めます。
春は里から、秋は山からやって来ますね。
ほだ起こしは山を片付けて、里に移ります。

椎茸がまだ出てないといいな。

(^-^)ノ~~