乾燥椎茸の機械選別

先日、乾燥椎茸の仕上げ選別をご紹介しましたね。
今日は順序が逆になりますが機械選別についてです。

家では椎茸を乾燥するとき大きな椎茸だけ選り出し、乾燥機に入れています。

ですから残った椎茸は大きい物から小さい物まで混じっています。

それを機械を使って大きさを揃えています。

今年は息子君が頑張って｢機械に掛けてくれました。

その様子はこちらです。








ごめんなさい。。。。今夜はもう限界。。。。おやすみなさい