椎茸生産者は農業に比べ少なく、各地域の中山間部にいます。
主な主産地は菊池、阿蘇、上益城郡、人吉・球磨郡です。
熊本県内に点在する生産者の交流を目的に設立されていて、40年近くになります。
会員は専業を含め生産規模が大きな生産者が多く、熱心に椎茸栽培に取り組んでいます。
熊本県椎茸友の会では生産者の技術向上のために冬と夏の年2回研修会を開いています。
今日はその研修会で熊本県上益城郡山都町(旧清和村)に行ってきました。
あいにくの雨でしたが、約50名の参加がありましたよ。
研修では、山都町の興梠博文さん、中村健一さんの椎茸栽培施設を見学しました。
ほだ場は明るく間伐され、きれいに整備されていました。
周囲には防風ネットが張られ、散水設備も整っていました。
散水設備の有無は生産量に影響するので、必ず準備したいですね。
中村さんは他のお仕事もありますが、近年椎茸栽培に取り組み、年々植菌量を増やすなど熱心で意欲満々の方でした。
私達も負けてられませんね。
研修の後は、新年会です。
これから始まる椎茸のシーズンに向けて、いろいろ話が弾んでました。
人の話を聞いたりすると「よし、がんばろう!」という気持ちになります。
息子くん、友の会デビューでした。
私が生産者の仲間に紹介するとしっかり挨拶していました。
新年会でもじいちゃん達と人見知りせず話しているようでした。
見ていてうれしいです。(*゚ー゚)ゞ
さて、明日からまた玉切りです。
がんばります。
おやすみなさい。。。Zzz…(*´?`*)。o○
私が生産者の仲間に紹介するとしっかり挨拶していました。
新年会でもじいちゃん達と人見知りせず話しているようでした。
見ていてうれしいです。(*゚ー゚)ゞ
さて、明日からまた玉切りです。
がんばります。
おやすみなさい。。。Zzz…(*´?`*)。o○