若桃の季節です！！
というか、もう終わりに近いかもww
氣づくのが遅かったぜ
立ち寄ったお店のレジ前に
「若桃の糖漬け」が売っていました
これね、桃を大きく育てるために
間引きした若い桃を
シロップ漬けしたものなんです。
種も丸ごと食べられます。
私がこの存在を知ったのは
２、３年前で
「若桃大福」という
文字通り若桃のシロップ漬けが丸ごと入った大福なんだけど、
これがめちゃくちゃ美味しくてね！！
「若桃のシロップ漬けだけで売ってないかなー」なんて
思いつつも特に探すことなく早何年(笑)
今回、たまたま時期もよく
見つけることができました！！
たぶん、これは副産物なので
大々的に売られているものじゃないかもしれません。
桃の産地ならではの品だもんねぇ。
そして、お店さんによっても
漬け具合が違うから好みあるかも。
私はもっとやわらかくて
じゅわぁぁぁぁ
ってなるのが好き。
桃缶が好きな人なら
好きだと思います。
(それなら桃缶買ったほうが早いか(笑))
さすが、ウェブショップにはありますね！！
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