オープンして九ヶ月目の昨夜
過去最高の売上が出た。
経験上
珍事件にはいるとおもう。
余程立地条件が悪くない限り
通常は開店後三ヶ月位から売上がMax近くまで伸びてしまう。
しばらくその状態が続いて
多くのお店の売上は緩やかに下降していく。
また
三ヶ月である程度売上が伸びないと
逆にそのお店はやや苦しい。
さらに言えば
緩やかに売上が下降していかないお店は繁盛店になり
外で待つお客様があられると超繁盛店になる。
花のれんは…
立地条件はそれほど悪くないのに
売上の低迷が続き
正式オープンして玄関に花を飾った途端に
反日デモが起きて
花は撤収。
それどころかお店が壊される危険性があったために
看板も隠さなければならない状態になった 笑
かろうじて
毎月赤字にはならなかったものの
利益が生まれず
僕も極貧生活が続き(今現在も継続中)
どうしたもんか思案にくれ
毎日、枕を濡らした(今現在も継続中)
そんな中
突然思いがけす
九ヶ月も過ぎた昨日
大入り袋的な売上が出た。
これはちょっと嬉し涙が出て
仕事後、独りで外で祝杯をあげた笑
近々
ホールの女の子の管理職が入店する予定。
人件費がどんどん上がっていく中
せめてみんなにきちんと給料払えるように
がんばらないとなあ…
っていうか
俺も給料とりたいな…そろそろ。
目標! 生活苦改善 笑
おわり
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