しゃぼん玉 -23ページ目

昨日は。

出掛けて帰りが遅くなったので夜ご飯にマック買いました。
肌荒れなのにポテト2人分ひとりで食べちゃった。
ジャンクフード大好き。
最近は控えてるけど..チーズバーガー、ピザ、ポテトはいくらでも胃に入ります。
ハッピーセットのオモチャは品切れ??謎のハチだよ、ちょっと怖い。

マック食べた後、旦那のお弁当用にヤッサ作ってまた結局日付変わってから寝たよ..お肌が..(泣)
朝は息子が6時起きで目覚ましがわりにみんなを起こしてくれる~。
でも午前中いつもバタバタ。
また今日もあっという間にお昼だ(◎o◎)


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晩ご飯。

バタバタして写真撮れなかった..。
今日は大量キャベツ使って回鍋肉作りました。
キャベツ多すぎて水分出てスープになったの旦那がご飯にかけてた..(;^_^A

旦那はチャイニーズレストランで働いてたことあってけっこう中華好きです。
豚ダメだから牛肉か鶏肉で作る中華。回鍋肉は牛肉で。

ちょっと辛くしたけど娘も食べた。
旦那はマヨネーズ付けてた..まったく何にでもマヨネーズなんだから┐(´~`;)┌





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ホワイトソース。

晩ご飯にもう一つ。
昼のクリームシチューにマカロニと溶けるチーズ入れてグラタン風にしました。

クリームシチューのホワイトソースは電子レンジで作るお手軽ソース。クリーミーで美味しいよ。

ラザニアのときもシチューもグラタンもこれで。
作り方は耐熱タッパーorボウルに小麦粉40g(大さじ3.5)とバターorマーガリン40g(大さじ2)入れてレンジで1分温めて良く混ぜる。
牛乳1カップ入れて混ぜてさらに牛乳1カップ入れて混ぜてレンジで2分温めて良く混ぜる。またレンジで1分半温めて混ぜる。またレンジで1分..こんなかんじでちょっとずつ温めて混ぜるを繰り返し、使う料理に合わせてトロミを調節します。
鍋使わないから楽だよ。
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