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風のたより art of wind

親爺のガーデニング&クッキング日記



岡山のお土産で。カレー麺なるものをご近所さんにいただきました。

麺にカレー粉を混ぜてあるらしい。



鍋焼きカレー麺にしてみました。

旨し。


この間札幌に行って、お土産に札幌スープカレー「GARARU」のチキンのレトルトをお買って帰りました。 



鶏の骨付きもも肉が入っている絶品スープカレーです。
炒めた野菜と、卵をトッピングしたら、激旨でした。
広島サミットを記念して広島焼を作りました。

旨し。


具材はこちらです。
玉葱、ピーマン、パプリカ、豚コマ、ニンニク。
冷凍のエビ、イカ、アサリを使います。

まず、タマネギを炒めます。

野菜と豚コマを投入。

具材を取り出し、米を炒めます。

スープを投入。
スープは水、コンソメ、ウコン、ケチャップ、酒が入っています

水分が少なくなるまで煮込み、具材を入れてさらに煮込んで完成。
旨し。

ずっと前に買った鉢植え。
鉢が気に入って買ったのです。

シダとカズラの寄せ植えだったのですが、ほとんど枯らしてしまいました。

ただいま、残ったシダの再生中です。

ビオラ4株植えました。
毎年、冬から春はビオラです。
長く咲くのでいいですね。
アジサイの水生栽培のその後です。

水生栽培のアジサイは全く根が出てきませんでした。



こちらは、水生栽培と同時に土に挿し木したアジサイのその後です。
1本だけなんとか育っています。