４月の晦日

今年もまた、春がやってきて
うちの庭木も新芽が出たり、花が咲いたり
毎年、同じことの繰り返しですが
それがまた、いつもの生活が続く、喜びであります。


コデマリ咲きました。

ベニトキワマンサク。

スダチ。

山椒。

たこパ

今日のお昼ご飯は家でたこ焼きパーティ。



具材は、
たこ
ちくわ
キャベツ
チーズ
ネギ
紅ショウガ
天かす



まずは26個を焼いて、次に20個



たこ焼き、食べ放題。
昼間からビールが旨いのだ。

今夜は「すみれ」の濃厚みそ鍋スープで鍋です

ダイショーさんの鍋スープ「すみれ」。
ラーメンの名店「札幌 すみれ」監修のもと、北海道味噌のコク深いスープに、とんこつ・にんにくの旨みを加えて仕上げた鍋スープです。

手ごねハンバーク＆明太子スパ＆ドンタコス＆かぼちゃ

ハンバーグ作りました。
チーズをのせて、ソースは、ハンバーグを焼いてフライパンに残った油にゴマドレッシングを入れて煮込みました。
明太子スパにドンタコスをつけて、旨し。

鶴丸うどん本舗さんの讃岐うどんいただきました

フジオフードさんの株主優待でもらった「鶴丸うどん」をいただきました。

１５分煮込んで、水で洗ってぬめりを落とし、そして、温めてかけうどんにしました。

パックに入ったかつおだしも５分炊きだして、むちゃくちゃいい出汁がでました。
トッピングは冷凍してあった吉野家の牛鍋の牛肉、いなり、わかめ、長ネギ、天かす、かまぼこがなかったので魚肉ソーセージです。
旨し。

イトメンさんの魚介と野菜のおだしらーめん かつおしお味

イトメンさんは兵庫県たつの市にある製麺会社。
龍野と言えば播州手延べそうめんが有名ですが、その地で1958年からインスタントラーメンにチャレンジしたのがイトメンさんです。

魚介と野菜のおだしらーめん　かつお塩味。
旨し。

うまかっちゃん

うまかっちゃん。
旨し。

本場九州ラーメン専門店さんの博多とんこつラーメン

本場九州ラーメン専門店さんの博多とんこつラーメンを作りました。



濃厚スープがバリ旨です。

カレーうどんとちくわ天のセット

カレーの翌日の定番アレンジ。
カレーうどんを作りました。

ちくわ天とおにぎりをつけて、カレーうどん定食なのだ。
旨し。

明星食品さんのチャルメラバリカタ麺豚骨

明星食品さんのチャルメラバリカタ麺豚骨をつくっていただきました。



旨し。