ヒロピコの麺活探訪 -37ページ目

ヒロピコの麺活探訪

文字通りラーメンの食べ歩きブログです。練馬、豊島区を中心に食べています。良かったら寄ってってください!

池袋 家系の新生!
大当たりの福袋♪


こんにちは、ヒロピコです!
最近、東京は雨が多いです(泣)

梅雨に逆戻りですね......。

さて、今回は、池袋の新店舗

家系のラーメン「福袋」さんへ
初探訪!

老舗だった「えるびす」さんの居ぬき

上の看板が悲しい......あせる
店内はカウンターのみ



↓推しメニュー↓


自販機で食券を購入
(メニュー兼ねて)

サブメニューはコレ↓


もちろんイチオシの
「福袋盛り+ライス」をポチっとな
【1,000円+100円 也】

まずは青森産の米で炊いた銀シャリ

着ドーーーン


アツアツラブラブ

さぁ~麺は、

どんな盛りで来るんでしょ...??

ワクワク
着ドーーーーーーン!!

ぐわぁぁぁ~~スゴっ!!

これで1,000円?!

 

茶系の家系

店主様「吉祥寺 武蔵家」で修行

濃厚煮干のスープ

ウマイ!

では、麺をぉぉ
リフトぉア~~~プっ!!

だるま製麺、の平打中太麺

↓チャーシューは2種!↓

まず、ご紹介は、

腿の燻製 薄切り2枚!

 

んで、肩ロース!

これが、ホロッホロ♪で

メチャメチャ美味しいのです!!

((((;゚Д゚))))

↓味玉↓

まぁ、こんな感じ(笑)

↓バイプレイヤーの具材たち!↓

やはり家系と言えば、

白葱とほうれん草ですよねぇ~

 

麺と食べると美味しいのですよ

 

スープに浸した海苔を銀シャリに

海苔巻きぃぃ~

 

腿薄切りチャーで

肉巻きもやっちゃう


美味しっ!っす!!


↓テーブル調味料↓

カスタマイズも家系の醍醐味

ここは、
黒胡椒、ニンニク
投入ぅぅぅ~~ダウンダウンダウン


麺の方も

海苔巻き食べは忘れない!


さぁ~ラストスパートは

スープを銀シャリに入れて

家系リゾットを作成(笑)

肩ロースと味玉、海苔を

トッピングっビックリマーク

くぅぅぅーーーーー

名残惜しいの図

ホントに美味しいですっ

完しょぉぉーーーくっ!


【 感 想 】
いやぁ~まず盛りに圧倒されました!

そして、スープの完成度に驚き

麺とのバランスに腰をぬかし

ラストはリゾットでご満悦!

斜め前はやはり人気店

家系の「武蔵家」!!

武蔵家対決?!

盛りで勝ってるような気がします

ってことで、今回は、星…
★★★★★でつ!
今日もご馳走サマンサターバサ(-人-)
いつも読んで頂き、ありがとうございます!

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■家系ラーメン 福袋■
東京都豊島区西池袋3-30-2
【定休日】 日曜日
【営業日】
[月曜~土曜] 11:00~21:00
●━●━●━●━●━●━●━●━●━●

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濃厚な魚介系つけ麺
なんだか懐かしさもある!


こんにちは、ヒロピコです!
今週は雨が多いですねぇ~

ジメジメが半端ない!!!

さて今回練馬に出来た新店舗
「つけめん屋 赤羽京介 練馬店」さんへ
初探訪!

本店は赤羽で、ココは2号店。

よかろう 分家三代目の居ぬき

店内はカウンターとテーブル席あり

↓メニュー↓

大々的につけ麺推し!

ココはもちろんつけ麺を

自販機で食券を購入


今回は
「魚介つけ麺300g+味玉」を

ポチっとな
【800円+100円 也】

200g、250g、300g

と同額

 

チケットを店員さに渡して

カウンターに座る

着ドーーーーーーン!!

スタンダードな魚介系つけ麺だ!

↓つけ汁丼↓

懐かしさもある

スタンダードな濃厚付け汁

↓麺丼↓

おおぉ~ピカピカと光る

太麺はやはり王道!

麺をつけ汁に漬けて......



麺をぉぉ
リフトぉア~~~プっ!!

つけ汁に浮く節を麺が拾い

良いリフトアップだ!

↓チャーシュー↓

つけ汁の中に隠れてたのを

拾って一噛み

やわらかぁ~いホロッ♪

↓味玉↓

パーフェクトロッとまでは

いかなくとも........

オレンジな黄身は印象的照れ

↓バイプレイヤーの具材たち!↓

これもつけ汁に隠れる

極太メンマ!歯ごたえバッチリ

↓テーブル調味料↓

七味、黒胡椒、酢

ここは七味ぉぉ
投入ぅぅぅ~~ダウンダウンダウン

うん!七味も合うね音譜

くぁぁぁぁぁ~

ちょっと名残惜しくなってくる図


ラストスパートはアッと言う間

割スープ

して、全部飲んで


完しょぉぉーーーくっ!


【 感 想 】

王道をゆく、濃厚魚介系。

最近少なくなってきてるので、

懐かしさも手伝って美味しく頂きました

やはり王道のつけ麺は安心しますネ

赤羽では人気店らしいが、

ここ激戦区練馬でどう戦うのか?!

今後楽しみです!

ってことで、今回は、星…
★★★★☆でつ!
今日もご馳走サマンサターバサ(-人-)
いつも読んで頂き、ありがとうございます!

●━●━●━●━●━●━●━●━●━●
■つけめん屋 赤羽京介 練馬店■
東京都練馬区練馬3-1-3
【定休日】 不明
【営業日】
11:00~14:00/18:00~20:00
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暑い日こそ油そば
鬼を喰らって福を呼ぶ!

 

こんにちは、ヒロピコです!
毎日毎日、蒸し蒸しで嫌ですねぇ~

こう暑いとラーメンから離れていく(笑)

ってことで、今回は池袋の
「油そば 鬼 池袋本店」さんへ
掲載2回目(1回目

2階もあり、1階はカウンター、

2階はテーブル席

↓メニュー↓


店内に入ると「ん?!」

ちょっと暑い....あせる

ちょっと迷うが.....仕方ない....

自販機で食券を購入

前回は、青鬼そば、

オリーブ油バジルソースを

いただきました。

 

今回は正当に鬼そば

ゴマ油・醤油ダレ+味玉を

ポチっとな
【750円+100円 也】

そして
着ドーーーーーーン!!

鬼ののり付き(笑)

これを下の汁とマゼマゼぇ~~


ゴマの香りがほんのりぃ~ラブラブ

いつものごとく麺をぉぉ
リフトぉア~~~プっ!!

平打ち太麺が汁と絡んで

光ってる音譜

↓チャーシュー↓

炙ってあって分厚い!

良い歯ごたえで美味しい


↓味玉↓

まぁまぁの半熟度です

↓バイプレイヤーの具材たち!↓

カイワレや葱!

これが絡んで濃厚な味を

軽減させますおねがい

↓テーブル調味料↓

カスタマイズが楽しい油そば


ここは、
黒胡椒、ニンニクを
投入ぅぅぅ~~ダウンダウンダウン


もちろん
海苔巻き食べも忘れない!

鬼海苔で包むビックリマーク

完しょぉぉーーーくっ!

完食して福の神現る(笑)

【 感 想 】
激戦区池袋で2年。

良く頑張ってるお店だと思います!

私的には正統派の鬼そばより

前回食べたバジルの方が美味しかったです!
もう少し店内を涼しくしてして欲しい(泣)
油そば店も多くなってきましたからね

普通に美味しいだけでは生き残れません

もうひと工夫が欲しい所です照れ


ってことで、今回は、星…
★★★★☆でつ!
今日もご馳走サマンサターバサ(-人-)
いつも読んで頂き、ありがとうございます!

●━●━●━●━●━●━●━●━●━●
■油そば 鬼 池袋本店■
東京都豊島区東池袋1-13-14
【定休日】 無休(年末年始を除き)
【営業日】 11:00~23:00
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突如出来た味噌専門
東の花田に、西の萬馬軒


こんにちは、ヒロピコです!
いやぁぁぁ~地獄のような暑さ

今日で5日間目

この暑いのに良くマスクつけてられますね

信じられません(泣)

マスクなし生活、半年ですが

そんな側から見ると......もう....

尊敬です(笑)

さて、さて、前回の池袋西口に続き

またまた、西口に新店が!

「萬馬軒 橙 池袋店」さんへ
初探訪!

後輩と飲んだ後に寄りました

やっちゃいけない〆ラーメン

2階建てで

店内はカウンターとテーブル席あり

↓メニュー↓


自販機で食券を購入


今回は
「味噌らーめん+味玉」をポチっとな
【880円+120円 也】

飲んだ帰りなので

ハートランドで乾杯

(*^ー^)/▼☆▼ヽ(^ー^*) チン♪



そして......お待ちかね
着ドーーーーーーン!!

濃厚の味噌スープ

見た目まさしく「花田」か「花道」

花田と同系らしいです。

麺をぉぉ
リフトぉア~~~プっ!!

この太ややウェイビー麺が

味噌には堪らなく合うのです!

↓チャーシュー↓

肉厚でホロッホロ♪

美味しいぃぃ

↓味玉↓

間違いなくの

パーフェクトロットロ♪

↓バイプレイヤーの具材たち!↓

やはりこの葱は必須です!

 

チャーシュー、はむはむしながら

飲んだ身体に染みわたる!

↓テーブル調味料↓

一味、黒胡椒

ここは、一味を
投入ぅぅぅ~~ダウンダウンダウン

ピリッとして

これまたいい刺激ぃぃぃ

メンマと葱と麺と....

この組み合わせイイですっ!

ああぁぁ~終わっちゃう.....

完しょぉぉーーーくっ!

ヤバイ味噌スープ飲んじゃいそう

【 感 想 】
まさに西の「萬馬軒 橙」に

東の「花田」!

味噌の二大巨塔が池袋に参上って感じ

濃厚な味噌を所望したくなったらココ!

が!!!!

この暑さ.......(泣)

しばらくはラーメンは厳しいかも...

いよいよつけ麺、油そばの季節

ってことで、今回は、星…
★★★★☆でつ!
今日もご馳走サマンサターバサ(-人-)
いつも読んで頂き、ありがとうございます!

●━●━●━●━●━●━●━●━●━●
■萬馬軒 橙 池袋店■
東京都豊島区西池袋1-24-6
【定休日】 月曜日
【営業日】11:00〜23:00
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東池袋大勝軒系が
池袋に復活!!!


こんにちは、ヒロピコです!
梅雨時期のジメジメ、嫌ですねぇ~

ホントこの時期嫌い(笑)

さぁ~て、今回は池袋

なんと東池袋大勝軒系

「まるいち」さんが新店でOPEN

店内はカウンターとテーブル席あり

入りやすいファサードです

↓メニュー↓

暑いけど...暑いけど.....

自販機で食券を購入
(メニュー兼ねて)

 

暑いけど...暑いけど.....

 

「ラーメン+煮玉子」を
【850円+120円 也】

ポチっとな



着ドーーーーーーン!!

お馴染み東池袋大勝軒の顔

 

スープは本家より

トロミが少しあるような


魚介系と動物系が相まって

美味しいぃぃぃ

そして麺をぉぉ
リフトぉア~~~プっ!!

中太ストレート麺

このスープに合うぅぅぅ

↓チャーシュー↓

意外に歯ごたえがあって

これも大勝軒系あるある


↓煮玉子↓

パーフェクトロットロ♪

甘くて良い味♡

↓バイプレイヤーの具材たち!↓

可愛いナルトに葱、メンマ

 

このメンマも甘くて美味しい


麺と一緒に食べると効果的!

↓テーブル調味料↓

相変わらず豊富ですねぇ~

ここは、
黒胡椒、ニンニク
投入ぅぅぅ~~ダウンダウンダウン

スープがまた引き立つ!

やはりニンニクは絶対入れたい

もちろん!!!
海苔巻き食べも忘れないラブラブ


またしても煮玉子一個のこして

名残惜しいの図おねがい

完しょぉぉーーーくっ!


【 感 想 】
「麺屋 ごとう」「大勝軒 七福」「七福神」

を輩出してきた西池袋!

ここにまた東池袋大勝軒系が帰ってきて

本当に嬉しいです爆  笑

この夏、つけ麺にも期待しちゃいます!

本家よりも美味しく感じてしまった

(笑)

ってことで、今回は、星…
★★★★★でつ!
今日もご馳走サマンサターバサ(-人-)
いつも読んで頂き、ありがとうございます!

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■大勝軒 まるいち 西池袋店■
東京都豊島区西池袋5-2-1
【定休日】 日曜日
【営業日】 11:00〜20:00
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