寒い時は味噌に限る
濃厚味噌が身体も心も温まる
こんにちは、ヒロピコです!
三寒四温とはまさにこの事
暖かい日もあれば寒い日も
そんな寒い日には
やはり味噌が食べたくなります♡
今回は朝霞にある「日月堂」さんへ
掲載2回目!(1回目)
前回は娘と2021年に訪問
店内はカウンターとテーブル席あり
材料の高騰で
大分値あがりましたねぇ~
自販機で食券を購入
今回も
「特味噌ラーメン」をポチっとな
【1,000円 也】
店の中は暖かいぃと、
温んでると…
着ドーーーーーーン!!
自家製味噌を豚骨ベースで
濃厚な味噌ラーメン登場!
スープを一口
んまんま
麺をぉぉ
リフトぉア~~~プっ!!
モチモチ中太玉子麺
やっぱり味噌にはこの麺があう!
↓チャーシュー↓
大判のチャーシューが鎮座します
ホロッホロで箸で持つと崩れそう
でもトロットロで美味しい
↓バイプレイヤーの具材たち!↓
コーン、モヤシ、ひき肉、葱
そしてスープの底には
クラッシュされたカシューナッツ
少し甘味を感じるのはこのせいか?!
役者が揃ってます
↓テーブル調味料↓
七味、黒胡椒、餃子に使うタれ
この他にニンニク
ここは、
七味とニンニクを
投入ぅぅぅ~~
そして丼のヘリに辛味
(コチュジャン?)
これも投入
ニンニクの味も相まって
スープがパワーアップ
モヤシなどの具材をすくい
麺と一緒にラストスパート
スープの底に沈んでいる
カシューナッツやコーンを
穴あきレンゲですくい
残さず食べるっ
モチロン登場するは…
名残惜しさの象徴妖怪目玉おやじ
(笑)
終わるの寂しいよぉ~(笑)
完しょぉぉーーーくっ!
【 感 想 】
濃厚なここの味噌は納得の味
身体が温まります
麺との相性もバッチリ
具材も豊富でこれで1000円は
コスパも良いのではないでしょうか?
ってことで、今回は、星…
★★★★☆でつ!
今日もご馳走サマンサターバサ(-人-)
いつも読んで頂き、ありがとうございます!
-------------------☆の説明------------------
★☆☆☆☆ 残念…多分…もう行かないと思う
★★☆☆☆ おしいぃあと少し!もうちょい!
★★★☆☆ うん!美味しいまた食べたくなる
★★★★☆ おぉこれは素晴らしい美味しさだ
★★★★★ わぁぉ!味と工夫に感服ですよ!
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コメントは返信が遅くなったりして、
大変失礼をしてしまうので、
閉じることに致しました。
またのお越しをお待ちしております☆
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■日月堂 朝霞店■
埼玉県朝霞市仲町2-3-3
【定休日】 無休(年末年始を除き)
【営業日】
[平日] 17:00~24:00
[土・日・祝]
昼 11:00~14:45/夜 17:00~24:00
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