満来の血を引くチャーシューを
ざるで頂く2022ナトゥ！
こんにちは、ヒロピコです！
一昨日は激暑の一日でしたねぇ～
ラーメン食べる気になれず.....
ココはざるラーメンだと
新橋を歩き
「らぁめん ほりうち」さんへ
掲載２回目！（１回目）
2018年以来の訪問
店内はカウンターとテーブル席あり
↓メニュー↓
自販機で食券を購入
（メニュー兼ねて）
今回は
「ハーフチャーシューざるらぁめん 並盛
＋半熟煮玉子」を
ポチっとな
【１,１００円＋１００円 也】
汗をふきふき、席で待機。
すると
着ドーーーーーーン！！
懐かしの？感じ
新宿「満来」で修行の店主
↓つけ汁丼↓
このチャーシューは推しです！
↓麺丼↓
平打ちの中太麺
光ってますね！
麺をつけ汁にヒタヒタと....
そして
麺をぉぉ
リフトぉア～～～プっ！！
喉越し良く
チュルチュルでございます！
↓チャーシュー↓
ハーフチャーシューでこの量
これが見た目より柔らかく
美味しんですよねぇ～
↓半熟煮玉子↓
固い黄身はチョト残念....。
↓バイプレイヤーの具材たち！↓
つけ汁の中に潜む
葱、メンマたちぃ～～♪
↓テーブル調味料↓
とうがらし、黒胡椒、酢
ここは、黒胡椒を
投入ぅぅぅ～～
ちょっと入れ過ぎ？(笑)
スパイスチャーシュー
麺 with チャーシュー
ウマイねぇ～
完しょぉぉーーーくっ！
【 感 想 】
ノスタルジックな酢の効いたつけ汁と
中太麺平打ち麺！
食べるだけどあの時代にタイムスリップ
満来のチャーシューを味わえるのは
嬉しい限りです！
暑い2022年のナトゥは、
サッパリしたざるが良いですね～
ってことで、今回は、星…
★★★★☆でつ！
今日もご馳走サマンサターバサ（－人－）
いつも読んで頂き、ありがとうございます！
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■らぁめん ほりうち 新橋店■
東京都港区新橋3−19−4
【定休日】無休
【営業時間】
[月～木]】7：00～翌3:00
[金] 7：00～翌4：30
[土] 11：00～翌3：00
[日・祝] 11：00～23：00
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