塩専門店で味噌を喰らう
意外過ぎるウマさ！
こんにちは、ヒロピコです！
ま、まさかの蔓防延長？！？！
とち狂ってる国と知事たち.....
奈良県を見習ってほしいわぁ～
打合せの帰り、お腹空いて池袋で彷徨う
もうどこでもいいからラーメン食べたい
あれ？こんな所にも「俺流」がある！
ってことで、今回は
「俺流塩らーめん 池袋東口店」さんへ
探訪！
前回は池袋明治通り店
店内はカウンターとテーブル席あり
↓メニュー↓
飲めるんだねぇ～
昼飲みに最適だなぁ～(笑)
自販機で食券を購入
（メニュー兼ねて）
色々ありすぎて迷うけど.....
寒いので味噌が食べたいぃ
ので、
「俺流 北の大地らーめん」を
ポチっとな！【９８０円 也】
着ドーーーーーーン！！
わぁ～～ぉ！
クリーミーな白味噌ベース？！
見た目以上にクリーミーで
味噌の甘味がいいですねぇ～
そしてぇぇ麺をぉぉ
リフトぉア～～～プっ！！
太ちぢれ麺がスープと絡み
カタめの麺に良く合います！
↓チャーシュー↓
コロチャーですが、
なかなかの食べごたえで
歯応えもバラエティーにとんでて
味噌に合いますね
↓味玉↓
コレは残念なこと普通でした(笑)
コーンの上にバターが君臨
それをターミネーターみたいに
ドボドボドボ......沈めて溶かす！
クリーミーさがより増します
↓バイプレイヤーの具材たち！↓
コーンはもちろんのコト、
ほうれん草、モヤシ、
写ってないけど細短冊メンマまで
バラエティーに飛んだ脇役たち
ここは何と言っても
テーブル調味料が魅力的
オススメの入れ方も
では、まずは岩海苔を
パラパラパラ
海苔巻き食べならぬ、
海苔絡め食べ！(笑)
お次は、
ラー油と焦がしニンニクおろしを
投入ぅぅぅ～～
マゼマゼマゼーーーーー
クリーミーだったスープが
一気に炎に包まれるように
濃い味噌に生まれ変わります！
ウマイっ！
最後は穴あきレンゲで
コーンを一掃！
スープも全部飲んでしまいそうに......
い、いかん！
んで、完しょぉぉーーーくっ！
【 感 想 】
塩専門店ですが具材の扱いは上手。
考えてみれば塩らーめんって難しいですよね
豚骨ベースにバリエーション豊かなメニューは
何度もも来たくなるお店作りなのでしょう。
味変も豊富でカスタマイズする楽しみも
お客様第一に考えてるお店です。
ってことで、今回は、星…
★★★★☆でつ！
今日もご馳走サマンサターバサ（－人－）
いつも読んで頂き、ありがとうございます！
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■俺流塩らーめん 池袋東口店■
東京都豊島区東池袋1-40-9
【定休日】 無休（年末年始を除き）
【営業日】 11：00～22：30
コロナの影響により時間変更あり
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