私はどろどろの濃厚な韓流が大好きなのですが、「四月の雪」はある種綺麗に仕上がってる感じがしました。
2時間程度の映画ではあのどろどろ感はじょうげんしにういのでしょうか？
とはいえ、ソン・イェジンのしっとりとした人妻の演技はうまく、ありそうなシチュエーションの物語の中でははまっていました。
電子レンジは基本的に暖めるですが、その逆ができる装置
瞬間冷却機また、冷蔵庫はもっと冷凍スペースがあってもいいと思います。
正直、ご飯なんて炊きたてのご飯をすぐにラップして、冷凍しておくと
保温してるご飯よりも美味しいんです。
だから冷凍スペースがあれば全部小分けして保存したいくらいです。
また、夏場残ったお料理例倉庫に入れる前にさますのが、
少し危険なんです。夏場の常温は最近の一番喜ぶ温度なんです。
それを避けるためにも瞬間冷却器が必要かと思われます。
ただ、技術も進歩していることですし、単に冷凍ではなくて素材の繊維を傷めない冷却方法に
してほしいものです。
昨日に続き、子供をだますためにブロッコリチップを開発しました。
これが結構美味しいんです。
これもまたにんじんチップと同じく天ぷら粉に粗塩こしょうで味をつけ
粘りがあるくらいに練っておきます。
ブロッコリの房の部分は妻が食べるのでおいていますが茎の部分は誰も手をつけません。
そこで開発したのがブロッコリチップです。
茎の部分1ミリ程度にスライスして、衣をつけてあげるだけ。
にんじんチップより美味しいです。
ブロッコリは通年そんなに高くないのでおすすめです。
お試しください。
PS
本日は同じ衣でちくわの天ぷらもしました。
割と小さめに切って衣をつけてあげます。
たぶん斜めにきって１～１．５cmくらいですが、ちくわはあげるふくらむので、
これが一口サイズになります。おすすめデース。
ブログネタ：もしも、赤い糸が見えて全然タイプじゃない人と繋がってたらどうする？
参加中もし、タイプじゃない人とつながってたら、とりあえず一度お話ししてみます。
その上で判断するカナー？
私は意図は１本ではなく3本くらいあるような気がします。
そのどれかがあるタイミングで出会えたらゴールインできて、
タイミングが合わなかったりその糸が古くて切れてしまったりすると
一生ゴールインできない。そんな気がします。
ブログネタ：「クリスマス」といえば何？
参加中私は赤い衣装のサンタさん 派！
元々サンタさんはいろんな服を着てプレゼントを配りに歩いてたらしいのですが、
コカコーラのキャンペーンにサンタが赤い服を着て以来サンタさんの服は赤と
印象づけられ、それが定着したらしいです。
皆さん知っていましたか？
He He He!
- 「これぞクリスマス」といえば？
- 赤い衣装のサンタさん
- クリスマスツリー
- 沢山のプレゼント！
- イルミネーション
- 豪華なディナー
子供は野菜嫌いなのですがスナックのポテチがスキなせいか、芋は喜んで食べます。
なのでよく芋は調理しますが、芋の調理はまた改めていたします。
今日は昨日の献立デース！
子供をあざむくためににんじんチップと称してにんじんを
食べさしています。
にんじんを１～２ミリにスライスして、天ぷら粉を少し粘り気味にといて
塩こしょうで味付けしておきます。そして高温（180度）の油で揚げてカリッと仕上げます。
そしたら喜んで食べるんです。スナックっぽくて喜びます。
またお試しください。
昨日ひき肉が安かったので、肉団子作りました。
いつものように家族は野菜嫌いですので、玉ねぎをすりつぶして、
天ぷら粉と小麦粉をブレンドしひき肉を掘り込んで、塩コショウで
下味をつける。丸めて片栗粉をまぶして油で揚げるだけですが、
揚げ立ての肉団子ったら、もう、さっくりふっくらでたまりません。
子供は卵アレルギーなので天ぷら粉でごまかしています。
お試し下さい。
ブログネタ：目玉焼きにかけるのは、醤油派？ソース派？
参加中やっぱ目玉焼きはどちらかというと醤油ですが、
私の場合粗挽き塩こしょうです。
特に君の部分にたくさんかけます。
All About「料理のABC」冷凍卵かけごはん・冷凍卵の目玉焼き
All About「パン」五感を目覚めさせる美しい朝食 贅沢な目玉焼き
子供用にピグ作りました。
子供がやってるときは私と一緒だよ。
年のせいか「帯状疱疹」なる病気に見舞われました。
足の一部分がちくちくして、下着が当たるだけでひりひりするんです。
症状としては、突然横腹が痛くなり内蔵か腰かわからなく、
仕方がないので、町の内科に行って相談しました。
そうすると「六貫神経痛」と診断され、ストレスがある状態で体調が悪いと出る場合があるらしいです。
併せて対象が悪いため場合によったら、体内に潜んでいる水疱瘡の菌が復活し疱疹（ヘルペス）が出てくる可能性があると聞きました。その日はとりあえず腰痛の痛み止めだけで様子見だったんですが、2日後案の定、疱疹が足の一部分に現れました。腰痛の痛みと疱疹の痛みが相まって大変だったんです。
幸い早くにお医者さんが築いてくださったので2週間ほどで直りましたが、気づくのが遅い場合は1～3ヶ月かかったり、腰痛のみが残ったりするそうです。怖いですねー、年には勝てません。
今まで結構健康的に過ごしてきたので、衝撃を受けました。