先日のエアリージャズライブの後
気分良くなって
Barbera(バルベーラ)にお邪魔しました
先週は店主・ソムリエのバルべイラくんが
本場イタリアでのワイン会参加で
うっちー一人「ウチダ食堂」を開催
それも楽しかったけど
やっぱり・・・二人一緒の方がいいね
一応「研修旅行」
でも彼や参加者のFacebookと
Instagramはワイン飲んでますと
観光と生産者(ワイナリー)とのふれあい
・・・楽しそうなのばかり
Pinot Rose Spumante Brut
BORCO INPERIALE
ピノ・ロゼ・スプマンテ・ブリュット
ボルゴインペリアーレ
前にも飲んだロゼですが・・・
バルベイラくんのおススメ
またまた いただきます♪
エアリージャズライブでは
ビール1杯 赤ワイン3杯・・・
そしてボトル☆
そりゃ翌日 超遅番だからできることです
オニオンポタージュ
これ好き~~~♪
ここ最近 オニオンが好きだと自覚
よくよく考えたら
オニオンリングとかオニオンサラダとか
オニオンスープ・オニオングラタン・・・
わりと自分のブログでも
好き好きっていってたな
BORELLA Bigoli de Bassan
ボレラ ビゴリ デ バッサン
バルベイラくんの
研修(?)旅行のお土産
現地のパスタ
直訳すると・・・?
ボレラ(メーカー)の手打ちビゴリ
ビゴリとは長く厚いもっちり麺のパスタ
・・・だそうです
帰国後の今だけ。。。
もちろんいただきます!!
ビゴリでボロネーゼ
この日 残り1人前分ですよ~と言われ
頼んじゃいました
たしかにもっちり!!
でも重たくなくって
パクパクっと食べちゃいました♪
おいしい~~
お隣には
前にライブにきてくれたKちゃんと
そのお友達Sさん
Kちゃん 相変わらずの
楽しい酔っぱらい(笑)
逆にSさんは
ちょっと煮詰まってる様子だったので
心配になりながらも・・・
考えすぎたらあかーん!!と
すこしはもやもやが
ふっとんでくれたてらいいな
実はうちの二年目ちゃんも
ちょっと煮詰まってる様子で・・・
会議の後ちょこっと話きいたけど・・・
どちらも心配
デザートちょっと盛
グラッパアイス
イチゴのセミフレッド苺添え
ティラミスー
ちょっと盛り でコレ
さすがうっちー
やっぱり欠かせないのはグラッパアイス
も~~~大好きです
バルベイラくん
うっちー
いつもありがとう!!
この日は一人でしたが・・・
次の予約はバッチリです
GW中に恒例の女子デート
うふふ♪楽しみです