Eittoness
大人家族で祝う元旦
今年の元旦はおうちで過ごしました
大みそかまで和歌山に
よそのファミリーと一緒に釣り旅行の長男
いつも自由奔放で
普段の休みはどこかへ消えるのですが
盆と元旦は家族で過ごそうとしてくれます
こういうところええ奴です
で、彼が釣果を捌いている傍らで
お祝いの用意で忙しい
なんたって
猫が魚を狙うならわかりますが
犬に魚を食べられないように
警戒しながら準備せなばならぬ
ほんとに
元旦から騒がしい一家でございます
今年のおせちは
大丸百貨店（梅田）で注文
店員さんが機転を効かせてくれて
ゲットできた貴重な「おせち」でございます
ふるさと納税返礼品の「いくら」を開封しました
今日まで開封せず我慢していた
純米吟醸酒は兵庫県の銘酒 山陽盃酒造の
「播州一献」
幻のお酒「仙櫻」（せんさくら）です
なんと！
鉱山を利用した熟成保管蔵で一年間熟成
数量が限定されるので地元でしか流通していない
めちゃくちゃレアなお酒
酒米は養父市産で有機無農薬栽培の蛇紋岩米
縁起の良いいただきものです
そして
家族にもいただきものの
縁起の良いお茶を振舞う
こちらもお酒同様レアなお茶のセット
東京の南青山にある櫻井焙茶研究所のお茶です
南青山ってオシャレなお店が多いですね
それにしても
お茶に見えないですよねぇ
この中の「大福茶」をいただきました
煎茶、煎り玄米、白花、黒豆
結び昆布、勝栗、陳皮、梅干し
をブレンド
食いしん坊には
食通の方から珍しいものを
頂戴することが多いです
食いしん坊の人は隠さずに
食いしん坊の姿を表に出した方が
美味しいものが更に集まってきます
海老と数の子は
デパートのポイントでゲット！
おせちの脇を
いただきもので固めていますが
どれも超良いもので有り難いです
私が作ったのはお雑煮と海老の塩焼きくらい
わが家のお節は「個食スタイル」です
個食の良さは
遠慮せず箸をつけることができる
食べ残さないようになる
フードロスが無いので気持ちが良い！
今回は
お節のお取り皿を新調しました
オレンジピンクは若い娘へ
このお皿はは普段使いにもできる
和菓子でも良いし
ケーキを置いてもいい！
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