Eittoness
金沢出張が楽しくなる！駅前の「輝らり」
通勤ラッシュにもみくちゃにされながら
京都までいき
サンダーバードに乗って石川県に出張
そのまま帰ってきたらいいものを
金沢まで足を延ばした理由は‥
地方出張が100倍楽しくなる
ご当地グルメをたべること
金沢まできて寿司を食べずに
そのまま帰るなんて
食いしん坊の辞書にはない
地元に詳しいサラリーマンから
事前に情報をゲットする
とはいえ、時間もないし
金沢駅周辺に限定するとなれば
金沢の三大回転寿司
・まいもん寿司
・もりもり寿司
・すしくいね
である
もりもり寿司
まいもん寿司
「もりもり」の「まいもん」は食べている
では、「すしくいね」かと思うと
是非「輝らり」に行ってみてとススメられた
金沢駅といえば
フォトジェニックスポットで有名な
荘厳な印象の鼓門（つづみもん）がある
駅に着いたら
それとは反対側の出口から出て
ロータリーの左側にある店
この日はあいにくの雨模様だけれど
ロータリーの屋根をつたって
なんとか傘がなくても行ける
立派な店構えなのですぐに分かった
黄金色したデザインは
なんだかお高かそうにみえる
ここでは是非！
「香箱ガニ」こうばこ蟹を食べて
と教えられた
時間は15時ちょっと前
食事をとるには中途半端な時間
本来なら行列らしいのだが
店内は空席も目立つ
めちゃくちゃラッキー！
回転寿司だがレーンでお寿司は回っておらず
職人さんが握ってくれる
しかもタッチパネルだから
注文のタイミングも自分次第
まずは香箱ガニのことを尋ねてみると
「時価」だそうで
ええ！人生初の時価！
とはいえそこは明瞭会計
3980円でご提供とある
そして石川県といえば地酒が美味しい
仕事終わりの一杯は至福である
早速タッチパネルで蟹と日本酒を選ぶ
真っ先に蟹
身を自分で解さなくていいのは
有り難い
実は来週に友人達と蟹を食べにいく
なので我慢しようと思ったが
耐えきれなかったのだ
このコンビは堪りません
これは大阪では
「せこガニ」と呼ばれるもので
お味はあっさりが特徴なので
まぁこんなものかというところ
友人達との蟹に期待したい
蟹を堪能したら
初めてのお寿司屋さんあるある
盛り合わせを頼んでみる
盛り合わせを頼めば他もだいたい分かる
あっさり目のシャリに
抜群に新鮮なネタとフォルムが美しい
これならもっと食べたいと思い
次々に注文
海老の頭の味噌汁で胃袋を温めつつ
そして
ガス海老は外せない
もう寒くなっているから
旬は過ぎているけれど
だからこそ迷いカツオ
安定の中トロ
そしてコリコリの貝
名前を思い出せないがこれは少しお安め
どのネタも一皿600円くらいはするから
回転すしとはいえ高級だ
最後に光り物3種で〆たら決まった！
久しぶりに美味しい寿司をいただいた
帰りには駅構内の「あんと」で
お土産を買って
デザートは金沢銘菓「金城巻き」
働いた後の「美味いんもん」は
何よりのご褒美です
お会計は回転寿司なのに1万円越え
これでは出張旅費もパーである
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