Eittoness
名古屋仕事メシ！矢場とんでヤバい胃袋
名古屋駅のホテルに滞在中です
目覚めたら夕方まで
執筆したり講座したりでホテルに缶詰め
ホテルでの仕事は
めちゃくちゃ集中力が高まるので
仕事が捗るんです
初日に
熱田神宮そばのあつた蓬莱軒でひつまぶし
その日の夜は
ホテルのラウンジでアペロして終わり
名古屋に来たのだから
名古屋メシでランチしたい
ホテルのすぐそば名鉄百貨店
「矢場とん」へ
大阪にもあるのは知っています
大阪ではそこまで食べたいとは
思わないけれども
やっぱり名古屋にきたら食べときたい
日曜日だったからか
店の前から人の列がうーんと続いて
店の角を曲がりどんつきの階段を上る
最後尾まで待ち時間40分ほど
お店の回転率は良さそうで
少しずつ進んでる感じがいい
あらかじめオーダーを聞かれるから
メニューだけを頼りに選ぶ
そこまでお腹は空いてないのですが
周りのお客様が選ぶのを見ていると
人気は「わらじとんかつ」のよう
お店の人に
「お腹空いてないけれど
食べ切れるボリュームでしょうか？」
と聞いてみた
お肉の量は200g
残ったら持ち帰れるからと言うので
せっかくだから「わらじとんかつ定食」をオーダー
待つこと35分で入店
カウンター席に通されました
しばらく待っていると
隣の20代の若者に
「わらじとんかつ定食」が運ばれてきました
片方の列に味噌ダレをかけ
もう片方にはとんかつソース
ヤバイボリューム
これを食べきれるかな？
と思っていたら
私の席にも運ばれてきて
店員さんが目の前で
味噌ダレをドボドボと流しかける
見るからにコッテリしてそう
益々食べ切れるかな？
と心配になってきました
キャベツとご飯はお代わりできます！
という店員さんの声に
とてもじゃないけど
ご飯に箸をつけれそうにもない
なんて気持ちで
左端のトンカツからいただいてみた
すると
めちゃくちゃあっさりしている
味噌も主張しすぎていない
厚みのあるお肉も柔らかくてジューシー
目の前にある薬味は
青じそソース
すりごま
一味唐辛子
緩めの練り辛子
そしてピンクの福神漬け
三切れほど食べて
練り辛子をのせて食べてみた
辛子のピリッと感が
味噌ダレの甘さといい感じでミックス
薬味をのせることで飽きがこない
あれ？
いつのまにか
ごはんをぱくついているではないか
ごはんを食べちゃったら
味噌カツを完食できなくなるやん
白ごはんへの誘惑よ。。。
止まってくれ！
とはいえ白ごはんで
口の中をいい塩梅にリセットできる
昨日の夜に日本酒を飲みすぎた
味噌汁が胃袋に染み渡る
隣の席の若者が食べ終わる頃
私も一緒に食べ終わちゃった！
早っ！
意外と簡単に完食できました！
そんなにお腹空いてなくても
完食できる美味しさなんだと思う
矢場とんの美味しさがヤバイのか
60歳の胃袋がヤバイのか
矢場とんでヤバかった！
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