Eittoness
楽しさとはなんぞや
誘われて
大阪の長堀鶴見緑地線
松屋町駅3番出口すぐそば
の
「石臼挽手打 そばの音」さんに行ってきました
はじめ
蕎麦屋さんで飲み会って
めっちゃ親父さん達が集まる?
男性っぽいイメージでした
であっても
楽しもう!と思っていました
誰かと時間を共有するのなら
楽しまなければもったいないと思うのです
ですが、
店構えをみてびっくり!
めちゃくちゃオシャレです
一歩中に入ってみると
落ち着いた空間に
カッコイイ和モダン
スタッフは
私から見たら若者たち
それが蕎麦という伝統的な食とに
ギャップを感じて「いいね!」
楽しさとは枠をはずすことかもしれないな
店内には程よい音量の
ジャズが流れています
蕎麦×ジャズが素敵すぎたぁ
一気に楽しくなってきました
楽しさとは発見だと思います
おもしろさに気づくかどうかともいえる
そいういえば
本格的な蕎麦やさんに
飲みに来たのは初めてです
そうか人生でお初か!
と思うとテンションが上がってきた
何度も経験していることから
新しい発見をするのもいいけれど
良いも悪いも
初めての経験は刺激的である
だからこそ
いかに楽しんじゃうかだ
その楽しむことで
普通の一日が特別な一日になるかもしれない
炙りの鯛が甘かった
自分じゃこうはいかないなと思う
最初のビールから次は日本酒
春霞
これはもう一度飲みたいと思ったお酒
たくさんのお猪口の中から
今の自分に合った1つを選ぶ
手にしっくりきてグッドチョイス
はじめてのサシ飲みなので
バンバン写真を撮るのも申し訳なく
遠慮がちに撮影しております
相手を思い
我慢しようとしたのですが
ブロガーの性質が許さないのだ
とほほ
なので
アングルがイマイチです
でも味は最高の穴子の天ぷら
途中でやっぱりそれじゃぁ
私は楽しめない!と思い
遠慮なく撮ることに変更
人生初のそばがきです
蕎麦粉を使った初期のお料理
蕎麦の原型でしょうかね
海苔に巻いていただきます
そして
2杯目の日本酒は
上喜元
はい!美味しいお酒に
美味しいお料理
未来の夢を聞かせてもらって
上機嫌でございます
夢を語るのも聞くのも楽しいです
さらに実現させるための
努力や苦労は楽しさに変わる
その後
熱燗も飲みましたのよ
だし巻き玉子とよく合いました
〆はお蕎麦です
鴨なん蕎麦です
さすが大阪!お出汁がよく効いています
どうも
ざるそばとか
ざるうどんが苦手でして
冷たい食べ物が苦手というか
熱いもん熱く食べたいのです
ただ、こういう
食わず嫌いなことしていると
楽しさも広がらないと思うのです
思い込みは楽しみの視野を狭める
なんて思いながら
次は鴨つけ汁蕎麦を食べようと思う
楽しさとは自分で作るもの
ですね
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