Eittoness
中華料理の珉珉！京都の四条vs三条
まぁ、どうでも良いことかもしれませんが
餃子の王将もしかり
チェーン店でも
店舗によって味が違うと思ったことはないですか？
今回はちょっとそんな話です
京都にいくと
食べたくなるレベルでハマっちゃてる
珉珉（みんみん）
よく利用するホテルから
めちゃくちゃ近いので
つい吸い寄せられちゃう四条店
元々は三条大橋のたもと
珉珉三条店へ行って
子供の頃のセピア色した風景を
素敵に思い出しちゃてからのこと
んでも
四条店の珉珉に行ったら
思い出よりも
普通にめちゃくちゃ美味しくて
そして三条店にその後行ったら
あれ？ちょっと味ちゃうやんって
舌の記憶が残ってるって
どんなに行ってるねん！ってことですよねぇ
好きなんだから
しゃーないです
先日の京都ステイでは
四条店へ
腹八分目までで抑えておこうと
ラーメンとチャーハン、餃子のセットを
そこでやはり餃子の焼き加減に違いを感じる
パリパリでちょいごま油感があります
四条店の餃子
こちら三条店⬇︎
焼きがあまいのとオイルぽくない
めっちゃあっさりなのです
もうこれは好みの問題かと思いますが
餃子は多少こってりして欲しいの
四条店のラーメンは熱々でめっちゃ美味しいです
チャーハンも、これぞザ！チャーハンです
ニラレバ炒めも
四条の方が味が濃ゆいかなぁ
ということで
独断と偏見の基に
私は四条店をめっちゃ推したい
そうそう
平日のお昼どきは
ビジネスパーソンの女子達も
普通連れ立って食べにきています
なんかね
働いている感がめっちゃして
エネルギッシュな中華店
そこも推しのポイントです
気にる幸楽苑！
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