こんばんは。アロームです。
昨日と今日で週末にご注文いただいた分の出荷が概ね完了しました。
さて、少々遅くなりましたが、本日はカナダのベルジャンに特化したブルワリー「ダガラード」の大瓶3種を含む8種のほか、ビーイージーの6周年記念ビール2種、それにうちゅうブルーイングのウェストコーストIPA「SUN」が入荷しております。
そして、明日入荷予定のCRAFT BEER BASEの掲載も完了しましたので、ビーイージーと併せてご紹介します。
6周年を迎えたビーイージーブルーイングより、記念醸造ビール2種が届きました。
Be Easy Brewingの6周年を記念して醸造されたヘイジーIPA。ウィート、オーツを加えたベースに、ホップはDebbie's Pale Aleと同様のセンテニアルとモザイクを使用し、ヴァーダント酵母で醸造した。
Be Easy Brewingの6周年を記念して醸造された、マロンとメープル入りのスタウト。ロースト麦芽のチョコレートやコーヒーを想わせる風味がベースにしっかりと感じられ、甘味がありながら飲み飽きない味わい。
◎クラフトビアベース CRAFT BEER BASE（11月23日（水）入荷予定）
再入荷となるCPA、ピョートル1世のほか、ホップスキーマシリーズよりフレンチホップを2種使用したIPAが入荷予定です。
・Hop Schema 030 フレンチホップ特集その2 ~Mistral & Barbe Rouge~
ホップから引き出される様々な情報をビールに表現するシリーズ「Hop Schema」。今作では、白ブドウを思わせるMistral(ミストラル)とベリー系のBarbe Rouge(バーブルージュ)の2種のフランス産ホップを使用。両者が相まってロゼワインを想わせるフレーバーに仕上った。
