バンクーバーのキッツラノ（キッツ）ビーチにしばらく滞在したことがあります。
風変わりな女性アーティスト宅の２階に住まわせてもらってました。
海に面して大きなバルコニーと窓があって。
そこで彼女の飼い犬と一緒に毎日毎日海を眺めてました。
呼んでないのに、
犬が勝手に私の部屋に上がってきちゃうの。
その頃わたしは写真を撮るのが好きで
モノクロ写真の現像・作品作りに燃えていたので
彼女との合言葉は
Let's do art
エイエイオー
みたいな感じ。
どうも私は彼女からこどもだと思われていたみたいで…。
２６歳だったのですが…。
近所の
海のすぐわきには市民プールがあって
そこで毎日毎日泳いでました。
海と空を眺めながらプールで泳ぐのは気持ちよかった～
健康的な生活でした
部屋の窓から見た夕暮れ
新茶の季節です
実家がお茶屋さんというママ友から
新茶を頂いたので
毎日
美味しいお茶を飲んでます
茶殻は
そのまま植木へポン
自然の肥やしです。
これは、アロマスクールの先生からお聞きしたやり方。
オーガニックのハーブティーなんかを飲んだ後もこうしてます。
お試しあれ～
今日はアロマのお客様から
生のミントをたくさん頂いたので、
それを使って
早速ドリンク作りました。
ミントとメキシカンライムを適量グラスに入れて
ウィルキンソンの辛口ジンジャーエールを注いだら
出来上がり
甘味として
ニュージーランドのマヌカハニーを使いました。
マヌカハニーは普通のハチミツより
抗菌作用に優れているので有名ですね。
花粉症にも良いとか？
ミントのドリンクは、
しっかり甘くして飲むのが好きです
これにラムを足したらモヒートですが、
昼下がりだったので
アルコールは加えませんでした
若くてやわらかなミントは春の味です
