レバニラ

昨日のアロマスクールは健康学でした。

栄養素の話を聞いていたら…

途中からレバニラ炒めがすっごくすっごく

食べたくなって…

早速今日作りました

赤ワインも加えて濃いめの味付けでこっくりと。

老化の原因として大きなものは、

血の汚れと腸の汚れだそうです。

やはり日々の食べ物は大切

バランスよくいろんなものを食べていきたいです

早速昨日の授業のおさらいをすると、

レバーに多く含まれるのは

・ビタミンＡ…視力にかかわる。シミや肌荒れにも効果的。

・ビタミンＢ１２…神経にかかわる。あと、代謝をよくしたり、赤血球の成長に関わる。

・銅…赤血球をつくる。

・鉄…ヘモグロビンの主成分。

う～ん、こんなに急にレバーが食べたくなっのは、

身体が要求したからなんだろうな～。

血が汚れてきたのかしら…

気をつけよう……。

雪の日のスモーカー

外は大雪です

こんな日はお家の中でちょっと一服。

ドイツのＫＮＯＸ社の煙出し人形。

この方が吸っておられるのは

お香です。

暖かくていい香りの物をお腹に入れて

ぷかぷか。

ナチュラルな素材で作られたお香は

漢方薬みたいなものだから、身体にもいいしね。

いいなあ～。

今夜はビーフシチューを作ろうと思います。

雪靴はいて

買い出しに行ってきます

(追記です)

結局の関係で、

ビーフシチューはやめて

レンズ豆と野菜のスープを作りました

暖まりました

お雛さま

毎年がんばって

重いスチールの棚から組み立てます。

少しずつ作業したので

三日がかりでやっと雛壇完成～

疲れたけど、娘が喜んでくれるなら