恒例の手作り味噌

こんにちは。いやしのカウンセラーの柏 智香です。


今日も暖かいですね。でも、明日からまた寒くなるそうです。

今日で2月も終り。恒例の手作り味噌を作りに行きました♪

山沿いにある農家で食材を用意して下準備までしてくれてるので、1時間もあれば味噌作りが出来ます♪

寝かせるので食べれるのは1年後～です。

食で健康にも不健康にもなるのでよく使う食品にはこだわります。