ブレイクタイムから戻りました。
結局、ブログを更新しなくとも、ルーチンワークは変わらず、
返って、充実しない日々が続いてしまったような。。。
やっぱり一日３０分のブログ更新タイムは、
私の日々のリズムに必要なことだと分かりました。
今日から再開しますので、どうぞよろしくお願い致します！
さて、旧正月に向けて、忘年会シーズン真っ最中の台湾。
日本人の私としては、お正月が二度あるようで違和感を感じますが、
普段マイペースな台湾人も
この年末の時期はさすがに忙しそうで、
ちょっと慌てている姿がとても微笑ましいのです。
そんな中、私も台湾人のお友達と忘年会を。
「蟹が食べたい」という私のリクエストで、蟹に決定。
「海九澎湖海鮮餐廳」へ伺いました。
「いけすがありますよ」と言われて楽しみにしていたのですが、
店内に入ってみると、お刺身カウンターがあるとはいえ、いたって普通のレストラン。
ちょっとがっかりしていますと、、
二軒先に、生け簀のみのお部屋がありました。
それがもう、かなり立派なもので、水族館のよう！
蟹の種類も本当にたくさんあって、蟹好きにはたまりません。
さすがに、蟹は台湾産ではないものも多く、けっこうなお値段でしたが、
アワビを始め貝類は、リーズナブルでした。
こちら帝王蟹と書いて、タラバ蟹です。
グラムで計算して、購入し、それを好きな調理法でいただくといったシステム。
こちら９キロのタラバ蟹！
タラバ蟹一匹は、お刺身、焼き、卵焼き、お鍋に変身。
そして、こちらが毛ガニ。
毛ガニはやはりシンプルに一匹茹でていただきました。
毛ガニのミソに、タラバガニの脚の実を入れて。
美味し過ぎて失神しそうでした。
シャンパングラスの用意がないところが、また可愛いのです＾＾
最後はサービスのデザート。
蟹が美味しいのはもちろんですが、
お鍋がとっても美味しかったですし、サービスも良かったです。
蟹以外にもシーフード尽くしのコースや、お鍋だけのアラカルトもあり、
そちらだけでも楽しめそうで、また再訪したいです。