なかったことにする薬膳とエイジングケアの簡単薬膳でアラフィフからのカラダを整える、大阪・枚方の簡単エイジング薬膳講師・エイジング料理研究家、モーリーこと森澤孝美です。
今週は講座が目白押しです。
対面講座が延期になったのは残念ですが、それもあったら週5でした(;^_^A
講座でお伝えするのが一番好きな事だから、元気モリモリです!
昨日は、連続講座【きちんとわかる薬膳の基礎(全五回)】の四回目でした。
今回はずっとマンツーマンなので、途中でいただく質問にもその都度お答えしています。
受講してくださっているのは、横浜の顔ツボサロンなぎの花澤睦美さんです。
目の弛みを緩める方法。これで深呼吸すると良いそうです。
四回目は、五臓の中でも水巡りに関係する脾・肺・腎の働きと関係性から食材に落とし込んで行きました。
お伝えするその臓器が弱った時の症状からの気づきと落とし込み
モーリー先生@yakuzen__molly の薬膳講座は日常的にできることばかり。
— 花澤睦美@横浜 小顔と顔ツボサロン「なぎ」 (@nagi_yokohama_) December 8, 2020
学び始めてから、スーパーに行った時に、これはどうだろう?これが必須!そんな風になりました。
生きる源の学びは必須科目にして頂きたいくらいです。
自分の虚をカバーして乗り越える冬にしていきます!#薬膳#食
自分と向き合うことで体調が分る
中医学を基にした薬膳は、観察の医学とも言われます。
とにかく人の体から出るものを観察、観察、観察!!
同じ人だって、毎日同じではないし、兄弟姉妹でも違うのです。
その方法をお伝えした後で、そんな時に何を食べたら良いのかをお伝えするのが私の講座。
自分と向き合うことで自分の体調がわかるから、病気になる前の小さな傾きのうちに、食事で健康に戻すのです。
あと一回で終了の【きちんとわかる薬膳の基礎(全五回)】
病気になるのはどんな時か?が最後の回です。
この講座はまた来年も連続講座として開催しますので、募集までお待ちくださいね。
こんな日程で開催して欲しいというリクエストがあれば、こちらからご連絡下さいね。
明日は【薬膳出汁醤油作りワークショップ】(zoom)で座学+ワークショップ(動画)です。
明日も張り切ってお伝えしますね。
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12月19日開催は残席2名様です。
おすすめ薬膳食材や薬膳おやつを楽天ROOMに並べました。
どこで買ったらよいのか迷って、変えずにいる方はこちらから買えます。その他、使ってよかったものも!(私から購入していただく訳じゃないのですが笑)
登録がまだの方は、下のバナーをクリックしてぜひご登録くださいね。(毎週水曜日12:00配信中)
募集中の講座
季節の薬膳(全5回)zoom講座
次回は春の薬膳 2021年2月4日
春の薬膳からのご参加も歓迎です!
薬膳出汁醤油作りワークショップ(座学zoom+ワークショップ動画)
12月10日開催(単発)満席御礼
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