ありがとうございます
自然の恵みAroma Lumiereです
久々の〜えん寿さん
そだなぁ、、
そだね〜、、、
久々にお店に入ると。。。
イロイロ品数が増えておりました
日本茶だけでも、種類多いのに
茶菓子類、、、一口サイズのお煎餅までありました
画像ありませんが。。。
ひと口噛み砕くうちに、、、砕くっていう感じでなくて
コレは、口の中で。。溶けていったわ
美味しいってなんて言えない
なにこれ、すごい!。。としか、表現できな〜い
さて、今回は
黄金みどりって言うお茶をいただきました
続き、読みたい人は
https://www.ochanomachi-shizuokashi.jp/recommend/12003/
みどりって名前だけど
ホンマに金色に近いんだよねー
「おうごんみどり、、くださ〜い」
「みなさん、よくそう言われるんですが。。。
こがねみどりってよみます」
へぇ〜、なるほど
和菓子は、、、菊香
菊の節句もうすぐだし。。。。
今回は、乾燥したままの茶葉も観察させて〜とお願いしました
だってね、この茶葉は、初め緑っぽいけど。。。
だんだん、黄色に変化するから。。。
ワクワク
ねっ、ちょっと、、、緑っぽい
一煎目は、水出しで、2分、、(ちょっとね、暗くなっちゃった)
どうですか〜? 茶がらの色、、、変化したでしょう
変化は、色だけでなくて、、、もちろん、
茶がらの香りも、いいんですよ
あま〜い
二煎目も、、、水出し2分よ〜
はい、水注ぎましたぁ〜
水出し、の二煎目でも、、、ほう〜、グッと来る、、お・あ・じ
三煎目は、、お湯出し。。
四煎目。。。
五煎目。。。きれいな泡
もう、ね、、、コレ、何煎目か、わからんようになってきた
最後ね、嬉しくて、頭ボォ〜っとして
水出ししてしまったんだよね〜、ミスった
六煎目
さて、はじめの茶葉と比べましょう
生の茶葉の色、、黄色に変化しました
こんな希少なお茶と出会えるのも、、、
えん寿さんのご縁
お導き
感謝
前回は、こちら
(えん寿さん♡梶原さん香駿2017)
https://ameblo.jp/aroma-lumiere-bouquet/entry-12464939074.html