こんにちはo(^o^)o
心も癒す
アロマキャンドルデザイナー
平井みか です。
●インテグレーションタロットセッション受付中(モニター価格)
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コーヒーアロマお茶会で
お一人お一人
手動のミルを使って
豆から挽いていただきます
挽いた豆はドリッパーにセットして
お一人お一人が
自分の為のコーヒーを淹れる
至福の時間です
真ん中に穴が開いているのは
「コピ・ル・アック」という「おまじない」をしたから(笑)
私の大好きな「かもめ食堂」でのワンシーンで
コーヒーの美味しい淹れ方をお店の前オーナーが
主人公 サチに教えているシーンでの言葉です
コーヒー淹れる時は
毎回これしてます(笑)
なんでも、
美味しくな~れと
愛情を「おまじない」という
エッセンスをつけ
少しのコツで美味しくなるのです
そんなコツと
淹れる豆だけに
豆知識(笑)お伝えします
日々の感謝
感謝の日々
いつもお読みいただき
ありがとうございます
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