干し柿が渋い、
、食べれない！11月19日に、いただいた柿
車庫の横に吊るして
12月3日、小さくなってきた
もう、そろそろ食べれるかな？
一個、食べてみたが、渋い
１ヶ月すぎたけど、食べたら渋い
まだ、つるさげておかないと！
渋、抜けないみたい！
そんなしてる間に、
雪が降ってきた！
もう少し、吊り下げておいてみよう！
今回、いただいた柿
さわし柿にしても渋が抜けず
さわし柿、やわらかくなりすぎ、
グショグショ！
渋が抜けたら、冷凍庫で凍らせて
シャーベットみたいにして食べても
美味しいって思ったけど
今日食べてみたが、グショグショ
渋い
吊し柿にしても、なかなか渋が抜けない！
何が失敗したのか？
老人クラブで作った時は
上手くできたのに！
この時の柿と種類がちがったから？
時期が遅すぎた？
今日は雪もとけて
(日陰はまだ残ってるけど)
お日様、少し顔だしたけど！
さわし柿は、完璧失敗でした！
吊し柿は、もう少し様子見てみます！
沢山、いただいた柿↓
仲良しの美容師さんに
半分あげたけど、
どうなったかなぁ？
くださった人と
美容師さんにも、柿の事、聞いてみよう！
*旅(オアフ島)シリーズ続き、
もう少しで終わりですが
記録残したいので後日します！
日常ブログ最後まで読んでくださってありがとうございました！( ＾∀＾)