いらっしゃい・・・・・？春がまだまだです。北風が強く吹いています。
酵母やんは寒いほうがいいかなぁ。。。おいしいパンを造るので
すごくおいしいです。トーストで食べるとおいしいです。自分でおいしいジャムを造りました。
いらっしゃい・・・・
頑張って美味しいパン作りをしています。
酵母が自家採集しています。小麦は熊本県産小麦
酵母が種有レーズンで起こしています。
仕込み水は立山の自然水を使っています。
いろいろとこだわっています。
卵も大阪府河南町の卵です。
高いですがこの卵で造っています。
バターよっば乳業です。
塩はモンゴル
粗糖。。。鹿児島県種子島
よろしくねぇ
いらっしゃい。。。。
天然酵母パンを使い。。。カフェで日替わりおすすめランチをしています。
どうぞよろしくねぇ。
いらっしゃ。。。？
本物酵母パンを造っています。
自然の中にいる微生物です。
パン作りもいろいろ嘘をついている
パン屋さんがあります。
酵母を自分さ採取するのは大変です。
素材がまず安全であるかを自分でと掛けています。
自然でも酵母を採収までいかん時もあります。毎回うまくいくとは限りません
そんな中でも努力をしています。
パンはおいしい発酵の中で食べるのが一番おいしいです。
こんにちは～
美味しい天然酵母パンを製造しています。
酵母も自分で採取しています。市販の酵母は使っていません。
酵母も自分で採取して発酵させているので時間がかかるけど味がいいです。
是非一度たべてみてください。
ｈｔｔｐ；//almulino.moo.jp
あまりの寒さで風がまだ治っていません。
お仕事をしないとうがい手洗いを重ねています。
すこしましになりますか？
パン屋さんは暑いと涙します。寒いとまた涙をします。おいしいパン作りも心にも元気さを頂きたいなぁ。。。頑張ります。
パンを買いに来てほしいなぁ。。。思っています。
こんにちは～
１月末から長い間風邪をひいてふせて
いました。
今日から酵母ちゃんに新酵母茶でパン作りをしています。
パン屋やっと焼けてきました。
明日からはいつも道理のパン屋です。
頑張ります。よろしくねぇ。
こんにちは～
寒いなぁ。。。パンがおいしく焼き上がりました。
ハード系パンが特に香ばしく食感がいいです。
こんにちは～
美味しパン作りを頑張っています。
素材もこだわり酵母も自分で採取しています。
パン屋さんが判りにくいのでどこからでも来て頂ける様にブログで紹介していますがまだまだお客さんに伝えていないのかなぁ。。思い悩んでいます。西宮市は海の方・山の方があります。
パン工房アルムリーノは六甲山を越えてきてください。裏六甲山になります。
国道１７６号は宝塚から三田市に向かう途中に盤滝トンネルへ向かう道へ入ってください。
フランスの国旗が目印です。
カフェもやっているので２時以降お茶に来て頂け方にはお菓子付きです。
手作りのものです。
どうぞよろしくお願いいたします。
天然菌でパン作りをしています。
ランチもあります。応援してくださいませ。
よろしくねぇ。
今晩は~パン屋さんはいつも寒いと咳が止まらないので大変です。
こんんかいはすこしきをつけています 。
酵母ちゃんには悪いなぁ。。。。
風をひきこんでしまいます。今回は気を付けています。おいしパン作りをするにも元気で頑張ります。