こんにちは～
天然菌でパン作りをしています。
今日もとってもおいしパンが焼けています。
お客さんが試食を食べておいしいなぁ。。。
商品を量ると美味しけど高いの一言です。
どうすればいいかなぁ。。。悩んでいます。
良い素材を使っているんでだけど。。。。？
美味しいと認めてくれたのでいいかなぁ。。。
こんにちは～
クリームパンがおいしいです。奥出雲のほうぼくされている牛です。
おいしい牛乳です。
どうぞよろしくねぇ 。
こんにちは～
天然菌で造るあんぱんや食パンが美味しいです。http://almulino.moo.jp
天然菌でパン作りをしています。
国道１７６号宝塚から三田市へ行く途中に
盤滝トンネルへ行く道へ入ります。
フランスの国旗が目印です。パン屋さんはおいしいパンを造っています。
パンを膨らませているのは微生物の働きです。
美味しい食パン・あんぱん・メロンパン・クリームパンなどがあります。
パン屋さんは今日も営業しています。
天然菌のパンが一番おいしい季節です。
お酒でも寒仕込みが一番おいしくなるように
パンも同じです。微生物で発酵させています。
パンをお買い上げの方にお年玉を差し上げています。今日の分が終わりありがたいです。
よろしくお願いいたします。
今日も、頑張ってい行しています。
パンをお買い上げの方にお年玉を付けています。
お客さんは大喜びです。
うれしいです。天延酵母パンはいつも食べていると言っている人でも試食をするなりパンが違うと言って買ってくれます。何時もお食べになっているパンよりおしいと言っていただけるのがうれしいです。どうぞよろしくねぇ。
あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
西宮市山口町上山口３－２１－３２
パン工房アルムリーノです。
本日からパン屋さんは営業しています。
パンをお買い上げの方にお年玉をご用意しています。まっているよ～！
Ｒ１７６１号宝塚から三田市へ行く道の途中に
盤滝にトンネルへ行く道へ入ってください。
フランスの国旗が目印です。
よろしくねぇ。
待っています。
すべて天然菌でパン作りをしています。
よろしくねぇ。
こんにちは～
美味しパン作りをしています。
特においしいパンを造っています。
天然木せ造っています。
美味し食パンを食べてみてください。
よろしくねぇ。
本日は、定休日です。
でも午後までは営業しています。
よろしくねぇ
パン工房アルムリーノです。
今年１年間ハラハラドキドキするような事態がいっぱいありました。
あまりの暑さにパン屋さんも悲鳴を上げていました。このままではしんどいなぁ。。。誰もが歩いていません。こんなに暑いと食欲がないなぁ。。。
こんな時でも私のパンを買いに来てくれたお客さんありがとうございます。うれしかったです。
私はパン屋さんなのでパンを買いに来てくれるだけで本当にうれしかったです。
秋がいつ来るんかと思っていたんですがいきなり冬でした。
ハッピー定期便でデビユー自家採取の麹でパン作りをしました。
より安心安全なパン作りはできました。
白い麹が採取できました。純粋培養で麹を買って酒酵母を造っていましたが、そんなお酒に向かう酒酵母が安全な、なの問いかけで問題が感じました。
米をこだわり水にもこだわりどうして米麹にこだわりをしていなかったことの後悔をしていました。
青カビでは癖があり過ぎです。チーズなどの白カビをどう擦れな採取できるかが判らない努力を重ねてやって採取してパン作りに挑戦して採取ができました。
小麦もオーガニックでパン作りにも疑問がわきます。でも、少しづつでも肥料が弊害と感じていても
その小麦は量が育たないので少しでも使うようにしたいです。今回ハッピー定期便で熊本県菊池市富田さんの小麦パン作りをして皆さんいお届をするように努力をします。
２月から４月までの企画です。
一括払い１２．３９０－毎月１日ｘ３回お届をします。
郵便局お支払いください。４８０－１４０７０－１７６８４１１１ーイマムラテルコまで
北海道、沖縄、九州の一部は実費を頂きます。
富田さんの小麦は無施肥２０年間自然栽培です。肥料が弊害があるので
有機肥料を一切入れていない畑です。
グルテンが少なくパンを造るには先の同質の小麦でグルテンを採取しました。
パン生地に一緒に入れて発酵させたパンが写真のパンです。