おはようございます。今日は雨交じりのみぞれが降ってとっても寒いです。お店の前の景色は少し冬景色に近づいています。
温泉の敷地内の天然酵母パンを焼いています。
奥出雲町亀嵩…玉峰山荘です。
ほっこり。。。。皆さんがいい顔して帰ります。
クリスマスが。。。。近づいて楽しいい師走になるといいなぁ。。。
選挙でいろいろとおいしい話をするけど
関係がないなぁ。。。今月どう乗り越えればいいかの思いで
仕事に励んでいます。
パン屋さんも美味しいパンをお客さん知って頂けるかを
かけています。おうえんをしてねぇ。。！！
１２月の雨の朝です。少し暖かいなぁ。。！！
今日から３０まで頑張って…。おいしいパンを造ります。
シュトレーンもやきます。よろしくねぇ。
おはようございます。
今日のお気温は２℃です。寒さが一段と厳しくなります。
濃い霧の中を車で走ってきました。
今日はきっと天気はいいよ~！相棒がいていました。
本当です。良い天気です。
紅葉していた木々は光の中にあります。
亀嵩…玉峰山荘の敷地内でパン屋さんを営んでいます。
パンのショウケースが暗いので照明を付けることにしました。
お客さんが見やすくなると商売繁盛です。
いい感じになります様に。。。。頑張れ！！
おはようございます。
お店の前のもみじが。。。。葉っぱがないです。
禿になっています。昨日まで真っ赤な葉っぱがついていました。
風が吹いたので落ちました。
何だか寂しなぁ。。。おいしいパンを焼きます。
お客さんがこれからは寒くなると来ないなぁ。。。
天然酵母パンをやいていますのでおたちよりくださいませ。。。！！
おはようございます。
今日の気温は０度です。何だか外へ行くのが気合を入れないでは
行けません。よっしゃ。。。。お店へ来ると酵母ちゃんがビンの中で
動き回っています。おいしいパン生地を造ってねぇ。。。言っているようです。昨日…書きジャムのパンを造りました。
早速。。。店頭に出してみました。売れました。
うれしいなぁ。。。今日も頑張って、かきジャムを造ります。
よろしくねぇ。
きょうは、パンが完売に向かいました。
午後からまた仕込み。。。。今は２回目完売に行きます。
こんにちは～今朝の天気は晴れ！！
いい天気です。昨日は車のタイヤがパンクしていました。ダイハツカーショップさんに直して頂きました。ありがとうございます。
どうしょう思いました。でもすぐに連絡が車やさんにできてほっとしました。お家にも帰れ。。。。やれやれです。
こんにちは～今朝の気温は０度です。
霧が深く。。。車で走るのも慎重にしないと田舎なんで道の形状が判らにので川にはまります。
田舎はいいなぁ。。。自然がいっぱいです。
お店の窓から玉峰山が見えます。
広葉樹が紅葉しています。難点は車がなければたどり着けません。
買い物するにも遠いです。早く終わるので大変です。
でも、ここへきてよかったなぁ。。。仕事をする環境がいいからです。仕事が一番です。生きるにも仕事です。評価してくれる方に会えます。天然酵母パンを興味の
持って集まっていただけます。
本物の素材を使い安心安全な食べ物を造ります。
酵母は自分で採収しています。粉は個人の方が送っていただけます。自然栽培されている熊本県、
おはようございます。
おろちループの荷物を片付かにいきまいした。
いろいろ荷物があるので覚悟をしていたけど荷物が少なくなっていました。誰が持っていたんかなぁ。。。。カラスかなぁ。。。
(笑)そんあことあるはずがないでしょ！
まぁ…早く済んでしまいました。あとは必要になれば買えばいいかなぁ。。。今日からはパン屋さんで頑張ります。
応援してねぇ。。。。よろしくねぇ。
今日は少し暖かいなぁ。。。
風もなくお日さんはポッカポッカです。
パン屋さんのバケットがよく売れています。
明日は少し大変です。おろちループの荷物を片付かがあります。
雪が降る前に。。。。。大きな荷物があるので大変です。
西宮からの荷物は大きくって運ぶのが大変なでおてつだいをおねがいしました。デッキーの廃材です。またデッキーを造ります。
テーブル、いす、建具１２枚、つるす食器棚２台後はいろいろあります。冷蔵庫も４台があります。これだけあればすぐにもお店ができます。流し台３台、これを返していただくのです。よろしくねぇ。
