１１月天然酵母パン造リ教室の生徒さん募集中！！
基礎コース・プロコース生徒さん募集中！！
毎週金曜日・土曜日・日曜日
時間AM10:00~PM14:30まで
ご連絡くださいませメールalmulino_pan_al@yahoo.co.jp
こんばんは～
Bfのお友達は訪ねてくれました。
ありがとうございます。
洗濯屋さん。。堀江さんありがとうございます。
スーコンがとってもおいしいく写真で紹介されていました。
パンも今日は売れました。ありがとうございます。
こんにちは～
奥出雲町亀嵩温泉（玉峰山荘）にて、天然酵母パンを焼いています。
酵母は自家採集しています。レーズン酵母・酒種・ホップ種
ライ麦種・ミルク種他あります。
酵母は水分・糖分・乳酸菌などの亀甲して発酵しています。
最近ではクヌの汁液えで酵母があります。
まぁ。。。メープル・白樺でも酵母は採収することができます。
いつでも素材が手に入ることが基本です。美味しいパン造りを
しています。
こんばんは～
天然酵母は…奥出雲で採取しましt。小麦麹・ごはん／天然水で
一週間かけて。。。。おいしい酒種ができました。
クッキーはバター（ドイツ産)・自然卵・粗糖・小麦(国産)・天然酵母で作りました。
おいしいです。
こんばんは～
奥出雲町亀嵩温泉（玉峰山荘）にて、天然酵母パンを焼いています。おいしい焼き菓子を焼きました。
森のＣａｆe小さい麦でお出ししています。
こんにちは～
安来市広瀬町東比田・・・布部へ向かう県道274号の途中にあります。
美味しいビーフシチューは一週間かけてスープを仕込んでいます。天然酵母パンのいろいろ食べられます。
コーヒーは自然栽培のコーヒーがあります。
手造りｸｯｷーを付けています。おいしいパンも販売しています。
おはようございます。～
美味しいパンは、元気な酵母ちゃんの働き。。。？
毎日・・美味しいパン作りに頑張っているよ~！！
元気な酵母ちゃんを採収に努めています。
必ず･･･甘酸っぱいです。発酵は乳酸菌の協力がなければ
美味しいパン作りが望めません。ありがとう・・・””””
こんにちは～！！
美味しい焼き菓子…天然酵母入りです。
スーコン…自然卵・日登牧場牛乳・小麦（オ-ガニック）天然酵母入り
アップルパイ・・・・バター（四葉乳牛）・自然卵・小麦［オーガニック酵母・塩
ｸｯｷー小麦［オーガニック）バター（四葉乳牛）・粗糖・酵母
こんにちは～
亀嵩温泉（玉峰山荘）にて、天然酵母パンを焼いています。
酵母は寒いほうが好きなん気がします。
甘酸っぱい・・・味がします。
パンを使い・・・美味しいランチを出しているＣａｆe小さい麦
こんばんは～
Cafe小さい麦…明日の準備をしています。
天然酵母パンの販売もしています。
おいしいパン・ランチを食べてほしい思いでビーフシチュー・
カレーシチュー・アップルパイセットをご用意しています。場所
安来市広瀬町東比田・・・県土２７４号を布部に向かう途中に
天然酵母パンの旗がたなびています。