昨日19時頃、豪雨後の贈り物で、うっすらダブルレインボーが見れましたね🌈
冷蔵庫にレタスが余っていたので、シンプルにタマゴ、レタスのみでチャーハンにしてみました
味付けは塩コショウ、中華だし、オイスターソースで
もう1品は、Tちゃんから頂いたカルディの「レンジでチャーシュー」を使って
一度使ってみたんですが、これ本当に便利で簡単にチャーシューが作れちゃうんです
豚肉のブロックにフォークで穴を開け、レンジに入れてチンするだけで美味しいチャーシューが出来上がります
ゆで卵もタレに漬けちゃいます
最後に、キャベツの浅漬
ざく切りにしたキャベツを茹でて水気を切り、白だし+お水で漬けるだけ
かつおぶしを振りかけて出来上がり
＃本日のお家ご飯→レタスチャーハン＆カルディのチャーシュー♡
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