先日、Mちゃんから冷凍便が届きました
早速開けてみると鹿児島の城山ホテルから何かが届いた様子
箱を開けてみると、黒豚しゃぶしゃぶセットが～
丁寧におだしとタレまでついているので、解凍したらすぐに食べられますね
という事で早速Cooking～
だしを入れてお野菜グツグツ
お肉を入れて軽くしゃぶしゃぶ
同封されていた説明書きには、お肉をしゃぶしゃぶした後にお野菜、〆にはうどん・お餅・ワンタンなどを入れて楽しめると書かれていました
手造り黒酢タレとゴマダレの2種類が入っていたので食べ比べ
お肉は大好きなゴマダレにつけて
ごまが濃厚で美味しい
スライスした大根とえのきは黒酢につけて
この黒酢、玉ねぎの具がごろっと入っていてとっても美味しかった
鹿児島黒豚ロース・黒豚肩ロースはしゃぶしゃぶにして美味しく頂きました
また別日には黒豚バラを解凍し、ミルフィーユ鍋で頂きました
豚肉の甘みを感じて、大変美味しいお肉でした
いつも美味しい物をありがとう
＃もらって嬉しかったもの→城山ホテルの黒豚しゃぶしゃぶセット♡
スマ男さん＆父と美味しく頂きました
