お家ご飯～肉野菜炒め～

お家ご飯シリーズです

焼肉用のお肉があったので、肉野菜炒め

冷蔵庫に入っていたキャベツ・人参・玉ねぎ・もやしと共にお肉を焼き焼き

味付けは塩コショウと焼肉のタレのみ

刻みめかぶをスーパーで見つけたので、ポン酢でいただきます

もう1品は、豆腐とキムチの玉子スープ

鍋に中華だしとお水を入れて煮立ったら、手でちぎった豆腐とキムチを入れて煮ます

最後に溶き玉子を回し入れ、ごま油で香り付けをしたら出来上がり

豆板醤などは入れていないのですが、キムチだけで十分な辛さでした

ご馳走様でした