お家ご飯シリーズです
メインはKit Oisixのメニューから「揚げずに！さばコロッケ風」
キャベツは水気をしっかり切って塩を加えてもみこみ、すりごま・マヨネーズを和えたます
タネの玉ねぎは極薄切り、じゃがいもは一口大に切ったらレンジでチンします
温かいうちにマッシュ上になるまでつぶしたら、片栗粉・塩・さばを加え全体が均一になるよう混ぜ合わせます
フライパンに小判型にしたタネを両面焼き、野菜を添え、ソースをかけていただきます
サイドメニューは「小松菜と人参のおかか和え」
耐熱ボウルざく切りにした小松菜・人参・塩を加えてレンジでチンします
余分な水分を捨て、おろし生姜・かつおぶし煮物だれ・ごま油を加えて混ぜ合わせたら出来上がり
写真掲載・リンクについては、おいしっくす様のご了承をいただき、掲載しております。