早くも11月!
そろそろクリスマスを匂わせる時期だなんて。
一年早すぎ~

そして私の環境にも変化がありそうな匂いがありそうで少し悩んだりも

先週の晩御飯

月曜日は、訳あったりで牛スジシチュー
牛スジのトロトロにハマってます
お供にガーリックバゲット、ミックスフライ、スープ

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旦那さんはホワイトシチューよりビーフシチュー派だったり、私もそうだけど。
ホワイトシチュー作ることあるのかなぁ…


火曜日は会社の食事会で老舗中華のお店で
美味しい中華を頂きました!

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あまり画像撮る雰囲気で無いので

水曜日

秋刀魚のぴり辛煮
切り干しツナ大根
味噌汁
大根サラダ
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和食は何か落ち着く。


木曜日は、我が家では今期に入って初のおでん、私の苦手なおでん~

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おでんの他に明太ビーフン、餃子を焼きました

明太ビーフンは明太子食べたい衝動から作ってみたのだけど我ながらリピートありな仕上がりでした

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これは大発見!
いや既にあるレシピなのかなぁ…
ツマミにもなるしね


そして今宵は一週間お疲れ様金曜日
手抜きご飯は、昨夜のおでんに地元ブランドヤマサの練り物を加えたおでんに、デパ地下で買った一口餃子、唯一作った旦那さん用に炒飯他でした

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おでんがまた余ってしまったぁ



明日から世間は三連休です
旦那さんは仕事、私もちょっとやるべきことが。

来週遠出するし、今週末は日曜日にプチ遠出が出来れば良いかな!


先週末のことになりますが、土曜日旦那さんは出勤

私は昼間から美容院に行ったり、買い物に行ったりと休日を楽しみました

夜ご飯は旦那さんのリクエストもあり、
トルティーヤパーティー

チリコンカンとアボカドディップ、サルサソースで好きな具を入れて巻いて食べます。

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茄子の明太グラタンも作りましたが、茄子と明太子が意外と合う


日曜日は、雨の中で浜松のイオンでお買い物
やっと作ったイオンカードで早速あれこれお買い物しました


夜ご飯は今期初鍋

旦那さん好物のサリ麺でプテチゲ鍋を

他にはチヂミとチョレギサラダなど

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これから隔週で鍋になる季節がやってきたぁ
今年は何鍋が流行るのかな


先週末は真鯛が安く手に入ったので、
スペイン気分で
アクアパッツァにしました

他には海老のアヒージョ等


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日曜日はアクアパッツァの出汁を使って、
スパゲティペスカトーレ
ハマり中のゴルゴンゾーラで、
ジャガイモゴルゴンゾーラ
ソーセージは物産展で購入したビーフソーセージ

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連休明け火曜日は

鱈と青梗菜の中華炒め
物産展のザンギ
サラダ
味噌汁

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水曜日

南瓜と茄子のチーズ焼
豚しゃぶサラダ
鰹のたたき

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木曜日は

麻婆茄子
小籠包
中華春雨サラダ
中華スープ

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この週の半ば台風で朝通勤電車が止まり、立ち往生
初めて新幹線通勤しました
結局会社に着いたのは9時30分、在来線がら動き出したのはお昼過ぎだったらしい…

何で在来線より新幹線が悪天には強いのか疑問です


今回の台風では前回地元に上陸した時にベランダの物が吹っ飛んだりしたのを教訓に前夜から台風対策しました。
前回よりは酷くなかったけど、大変な被害に遭われた地域の方々へ早期復興と平和な日常が早く迎えられることを御祈り申し上げます。
先週日曜日は、挙式をした一周年

日中は北海道物産展でお買い物して、
夜は待ち侘びてたディナー

私達の披露宴会場でも会った地元豊橋の
ホテルアークリッシュのフレンチでアニバーサリーディナーを堪能しました


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Firstドリンクは何時でもビール♡

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前菜から私の好物のフォワグラ

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お通しじゃないけど、料理を待つ間におつまみください的な野菜達。

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パンはお料理にあわせて出てきました。

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このお皿がまたお洒落

スープは南瓜のポタージュ、とお皿に入ったポタージュを想像していたのですが、フライオニオンが盛られたお皿に上から南瓜ソースを掛けるスタイルでした

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スープってお腹に溜まるから量的に調度良く濃厚でフライオニオンがまた良い仕事してくれてる
この形真似したい

メインのお魚は、伊良湖で採れたサワラみたいだけど、ではないワラサ

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初めて食べたけど、サワラっぽい…
火を通し過ぎるとパサつくのかなぁ、レアでした

お口直しのシャーベット

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メインは竹内さん家で育った牛さん
餌がオーガニック使用の物で臭みが無いのが特長だとか。

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確かに臭みは無いし、このソースが絶妙!
家庭じゃ出せないお味でした
他にもトリュフが掛かったサラダとか出てきたのだけど撮りきれず…

デザートは、5種類位から好きなのをチョイス出来たので、私はチーズフロマンジュの何とか…

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木苺だったかなぁ、このソースがめちゃ美味でした

旦那さんはチョコムース?栗クリームが掛かったもの。
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濃厚で甘ーいデザートでした。
ちゃんと記念日仕様に仕立てられてて嬉しい

小菓子は、これまたワゴンの中から好きな物を好きなだけ食べられてしまう

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さすがにお腹も膨れていたけど、何種類か欲張って取って貰いました

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ぜーんぶ美味しかったです

普段はお値段高めなので、また記念日に利用したいな

ここのレストラン、朝食も素晴らしいんです
朝食もまた食べたい

大満喫した記念日ディナーでした
昼間は半袖、夜は長袖といまいち秋が感じられない今季ですね…(。-_-。)

しかし明日は出勤出来るのかな…


先週の晩御飯

小松菜キッシュ
牛すじシチュー
サラダ
スープ

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月曜日は会社の支店会議で名古屋へ

名古屋名店風来坊で飲んで来ました!

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火曜日は

鮭バーグ
小松菜エノキのバター炒め
大根サラダ
味噌汁

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水曜日

鳥肉の生姜焼き
茄子とインゲンの胡麻味噌炒め
サラダ
豆腐味噌汁

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木曜日

煮込みハンバーグ
ジャーマンポテト
野菜スープ
サラダ

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煮込みハンバーグは旦那さん完食

嬉しいなぁの一時です