a ricetta 素敵な暮らしの処方箋 -33ページ目
台所がわたしの薬局
レシピを持ってキッチンへ
こんにちは
命を照らす薬剤師きどゆいこ
です
素敵な暮らしの処方箋 ricettaをお届けしています
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今日誰のために生きる？
先日
ペンキ画家のSHOGENさんと
サトケンさんの
出版記念トークショーに
行ってきました！
これが
先月出版された
今日誰のために生きる？
とっても興味深い内容です
是非読んでみて下さい
祝福することの
幸せ
最近よく耳にする
縄文文化
私は
縄文土器がすごく好きなんです
土器ガチャするくらい(笑)
九州博物館に行ったときに
当てたのが
縄文のビーナス！
一番欲しかったのが当たって
歓喜
一緒に行った友達は
ちょっとひいてました 汗
一緒に写真を撮ってもららいました
ムスティさんも
マインドフルネスのサトケンさん
サトケンさんが
本を読むだけではダメ
実行しなくては！
と言われていたのが印象的でした
そうですね
読んで
共感するだけではなく
実際の生活に
落とし込んでいくことが
とっても大切なんだと感じました
今を大切に
今を精一杯に生きる
今日誰の為に生きる？
私はわたしのために生きるから
あなたはあなたを生きて！
そして
また逢うときにね
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イタリア語で、処方箋、レシピ、受け取る
という意味です
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食べて覚える
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できるだけ化学物質（薬品）を避け、
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地産地消、旬の食材
有機栽培、自然農の野菜を使うこと
抗生剤を使用せず
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安心なお肉・卵を選ぶこと
天日の海塩
本物の醤油、味噌を使うこと
ハーブを生活に取り入れること
トスカーナのマンマに教えてもらった
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命を照らす薬剤師きどゆいこ
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そこまでは出来ない
a ricettaを始める前から
食品を吟味したり
（添加物のないもの、無農薬のもの）
生活用品を選択
（自然素材のもの）
していました
するとよく言われるのが
そこまではできない
です
先日も言われました 汗
どうしてそこまでするの？
そこまでここだわって楽しい？
そこまで長生きしたいの？
そこまでしなくても今充分元気だし
そこまでこだわららなくても、、、
体にいいのはわかるけど
そこまではできない
そこまでしなくても
そこまでは、、、
そこまでは、、、？
でも実際、私は
頑張っていないし
無理もしていないし
楽しく暮らしているんだけどな(笑)
取捨選択
選んではいるけど。。。
「そこまでは」
の思いの中には
いろいろな気持ちが隠されていますね
そこまですることは
変化する
ということ
それは
今までの行動
過去を
否定するということになる
してきたことは無しにはならない
過去は変えられない
過去を否定するのは辛い
なので
そこまでは出来ない
そこまでしなくても
今のままで変わらなくていい
を選んでいませんか？
酸っぱいぶどうの狐のお話
です
本当は食べたいけど
手の届かない
高い場所にあるぶどう
諦めるために
あのぶどうは酸っぱいに違いない
と理由をすり替える
酸っぱいぶどうは
食べたくない
と
自分を納得させて
心のモヤモヤ不協和を解消する
食べたいけど食べられなかった
という事実から
酸っぱいから食べなかった
にすり替えた
健やかに幸せに豊かに暮らしたい
と言う事実
過去を否定したく無いために
そこまでしたくない
変化したくない
にすり替えていませんか？
本当は
とっても甘くて
美味しいんですよ～
人は
無意識に不協和を
なんとか解消する
「体にいいことはわかるけど
そこまでは出来ない
したくない」
と思うのは、
今までの行動を否定したくない
だけ
なのかもしれないですね
今までの行動を否定する
という
不協和モヤモヤを
解消したい！
感じたくない
でも
そんなのもったいない！
否定ではなく
今まではそうでも
今日から
少しずつ
変わっていけばいいのでは？
これからの人生の中で
今が一番若いのだから
遅くはないでしょ？
そこまでは
の次に言われること
そんなこと言ったって
じゃあどうすればいいの？
何を食べたらいいの？
食べるものなんてないじゃない
それ！！!!!!
それこそが
責任放棄の考え方なんです
自分で考えていない
食べるのは誰ですか？
選んだのは誰ですか？
これから何を食べるのか
選ぶのは誰ですか？
何を取り入れて、
何をやめるか決めるのは誰ですか？
責任と自由はセット
選択の自由です
金魚鉢が二つあります
病気の金魚 健康な金魚
汚れた水に住んでいる金魚は
病気になっています
逆に
きれいな水に住んでいる金魚は
健康です
ではどうすればいいのか
汚れた水をきれいな水に
替えてあげればいいんです
簡単なことでしょ？
あなたが金魚なら
汚れた水の中に住みたいですか？
きれいな水に住みたいですか？
きれいな水を選択しますよね
きれいな水（健康である環境）
を選択することが
そこまではの先にある
と思いませんか？
そこまでするのは
健康であるための環境を
継続すること
普通に生きる
ことです
体に毒を入れないこと
なのです
健康で
豊かで
幸せに
ではないでしょうか？
幸せになるために
そこまでは出来ないなんて
言いますか？
それにね
そこまでするのは
自分の為だけじゃないんですよ～
世界中の人たちが
豊かに幸せに暮らせるように
世界が変わるかもしれない
その一歩かもしれません
まずは
知ることから
a ricettaのお料理教室
は
健康である為の知恵
を持って帰る
お料理教室
です
知恵を愛するお料理教室
健康は環境要因
a ricettaアリチェッタとは
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できるだけ化学物質（薬品）を避け、
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地産地消、旬の食材
有機栽培、自然農の野菜を使うこと
抗生剤を使用せず
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安心なお肉・卵を選ぶこと
天日の海塩
本物の醤油、味噌を使うこと
ハーブを生活に取り入れること
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生姜のホットパッチ
寒くなりましたね
寒い冬の養生
生姜を上手に使いましょう
自分で作るのも勿論
iいいのですが
こんなのもありますよ
吉田養真堂 ホットパッチ １０枚入り
体の芯から
じんわり・あったかい
貼る生姜
生姜パウダー使用の温感シート
です
厳選した
ひね生姜の乾燥粉末
を使用
乾燥生姜をふんだんに配合し
じっくりと
ゴムの生地に練り込んだシートです
手づくり生姜湿布と違い
製造の際に
生姜をお湯で薄めないので、
生姜濃度約70%
（生生姜としての重量換算）
という濃厚さ
生姜の香りや、粘着面の黄色は
生姜本来のもので
香料や着色料、パラベン等の防腐剤
一切使用していません
上から温めると言うより
中からじわじわ暖かい
自分で温める感じです
湿布みたいな貼り心地なので
肩こりとか首コリ
腰痛なんかに
いいと思います
是非お試しください
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