台所がわたしの薬局
レシピを持ってキッチンへ
 
こんにちは
命を照らす薬剤師きどゆいこ
です
 

 

本日の

ricetta (処方箋) 

時短の先にあるものは?

 

 

 

時短 時短

雑誌などの見出しでよく見かけます

 

忙しい現代人

少しでも時短して

効率よく!

 

 

時短して得たものって何でしょう?

 

余裕??

 

できましたか?

 

昭和時代から

いろんな家電が家事を時短してくれました

 

掃除機

洗濯機

乾燥器

電子レンジ

食洗機

給湯システム

エアコン

テレビ

 

 

などなど

 

井戸に水を汲みにいかなくていい

手で洗濯しなくてもいい

箒で履いて雑巾がけしなくていい

薪でお風呂のお湯を温めなくてもいい

かまどでご飯を炊かなくてもいい

 

昔より便利になって

さぞかし余暇を楽しめているはず

 

ですが

今の世の中どうでしょう

 

時短の先に

幸せがあるのでしょうか?

 

 

掃除機

洗濯機

乾燥機

電子レンジ

炊飯器

食洗機

給湯システム

エアコン


自動車


 

これらを買う為には

一生懸命頑張って働かなくては

いけませんね

 

 

便利を買う為に


余暇もなく働く?

時短してまで働くの?



時短して時短して

何をする?

余裕は持てましたか?


 

わからなくなりますよね



頑張る

という言葉


そもそも

この言葉がない言語圏

もあるそうです


頑張らない文化

ですね


頑張るって

嫌なことを我慢してやり遂げること

っていう意味もあるとか



当たり前と思っていた価値観を

手放したい


そんな満月の夜



image

宮島口の夜明け

 

 

 

 

 

image

a ricettaアリチェッタとは

イタリア語で、処方箋、レシピ、受け取る

という意味です

 

体を再生させるお料理教室

食べて覚える

ホームパーティのようなお料理教室です

 

市販の調味料、砂糖を使用せず

旬の有機野菜を使った

シンプルで体に優しい家庭料理です

お料理の技術を学ぶのではなく

体に優しいお料理のセンスを

磨きましょう

 

お料理教室について
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暮らしのセレクトショップ

体に優しいお勧めの

食品・生活用品を取り揃えております

塩、胡椒、醤油、味噌

ヴィネガー、パスタ、オリーブオイル

生活用品(洗剤、石鹸、シャンプー)

化粧品など

暮らしをちょっと素敵にする

インテリア雑貨、キッチン雑貨、食器、小物

 

 

営業時間

木曜日、金曜日、土曜日

11時から16時

 

住所

廿日市市大野原4丁目7-15

大野ICから車で2分

 

赤い扉がお店です↓

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a ricettaのこだわり

 

マイナス思考で行こう!

 

料理にお砂糖は使わないこと

 

できるだけ化学物質(薬品)を避け、

手作りの生活を心がけること

 

地産地消、旬の食材

有機栽培、自然農の野菜を使うこと

 

抗生剤を使用せず

遺伝子組み換えの飼料を食べていない

安心なお肉・卵を選ぶこと

 

天日の海塩

本物の醤油、味噌を使うこと

 

ハーブを生活に取り入れること

トスカーナのマンマに教えてもらった

ricettaがあります

 

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