台所がわたしの薬局
レシピを持ってキッチンへ
 
こんにちは
命を照らす薬剤師きどゆいこ
です
 

 

本日の

ricetta (処方箋) 

ゾネントア社のハーブソルト

 

 

やっと雨があがりましたね

待ちに待った晴れの日

 

庭のハーブたちも

畑のお野菜たちも

お日様の光がうれしそう

 

草刈りしなくちゃ(笑) 

 

 

ハーブソルトのご紹介です

 

ゾネンストア社

12種類のハーブソルト

 

 

ハーブと旨味たっぷりな海塩

がブレンドされたハーブソルト

 

料理の味付けが

これ1本でできる

万能なスパイスシーズニング

 

特に魚料理におすすめです

 

素材の味に爽やかな風味をプラスして

オシャレな料理に早変わり!

 

海塩、有機タラゴン、有機ロベジ、

有機ローズマリー、有機タイム、

有機レモンバーム、有機マージョラム、

有機オレガノ、有機バジル、

有機アニス、有機フェンネル、

有機ディル、有機キャラウェイ

の12種類のブレンド

 


このハーブソルトは

スープやサラダ

ソースや煮込み料理、グリルなど

幅広いお料理にご利用になれます

 

一振りで、お料理がプロの味に変身しますよ

 

 

ゾネンストア社の

人気のハーブティー

image

同じハーブを使っているのだから

香り高く

とっても美味しい

ハーブソルト

です

 

 

塩味はとっても控えめです

とにかくいろんな

ハーブ・スパイス

が使われているので

自分で作るハーブソルトとは

一味違う深い味わい

なのです

 

青々しくフレッシュな

ハーブの香りと風味が特徴の

自家製のフレッシュハーブソルト

も勿論大好きなのですが

 

こちらの

ハーブソルト

スパイス、ハーブミックス

といった使い方をお勧めします

なんとも複雑で

味わい深い

とっても美味しいブレンド

になっています

 

 

是非使ってみて下さい

 

 

塩の入っていない

サラダシーズニングもあります

image

こちらは13種類のハーブが入っています

 

 

 

image

a ricettaアリチェッタとは

イタリア語で、処方箋、レシピ、受け取る

という意味です

 

体を再生させるお料理教室

食べて覚える

ホームパーティのようなお料理教室です

 

市販の調味料、砂糖を使用せず

旬の有機野菜を使った

シンプルで体に優しい家庭料理です

お料理の技術を学ぶのではなく

体に優しいお料理のセンスを

磨きましょう

 

お料理教室について
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暮らしのセレクトショップ

体に優しいお勧めの

食品・生活用品を取り揃えております

塩、胡椒、醤油、味噌

ヴィネガー、パスタ、オリーブオイル

生活用品(洗剤、石鹸、シャンプー)

化粧品など

暮らしをちょっと素敵にする

インテリア雑貨、キッチン雑貨、食器、小物

 

 

営業時間

木曜日、金曜日、土曜日

11時から17時

 

住所

廿日市市大野原4丁目7-15

大野ICから車で2分

 

 

 

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a ricettaのこだわり

 

マイナス思考で行こう!

 

料理にお砂糖は使わないこと

 

できるだけ化学物質(薬品)を避け、

手作りの生活を心がけること

 

地産地消、旬の食材

有機栽培、自然農の野菜を使うこと

 

抗生剤を使用せず

遺伝子組み換えの飼料を食べていない

安心なお肉・卵を選ぶこと

 

天日の海塩

本物の醤油、味噌を使うこと

 

ハーブを生活に取り入れること

トスカーナのマンマに教えてもらった

ricettaがあります

 

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