をお届けしています
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豚バラサラダ
これ一皿でおなかいっぱい
大満足のサラダです
豚バラ入りバジルソースのサラダ
LaSelva
のバジルペーストです
1980年創業
イタリアトスカーナ州の
オーガニック専門メーカーです
美味しい有機野菜を作るために
土づくりからこだわり
素材本来の味が楽しめる
商品作りを追及されています
このバジルペーストも
優しい味でくせもなく
とっても美味しいです
にらともずくのフリッタータ
にらと、玉ねぎ、もずくを
先に炒めておきます
卵と一緒に
たっぷりのオリーブオイルで
焼き揚げる感じ
いつもの食卓に
ちょっと変化をくれる
オーガニックイタリア食材
LaSelva
のバジルペーストです
a ricettaアリチェッタとは
イタリア語で、処方箋、レシピ、受け取る
という意味です
体を再生させるお料理教室
食べて覚える
ホームパーティのようなお料理教室です
市販の調味料、砂糖を使用せず
旬の有機野菜を使った
シンプルで体に優しい家庭料理です
お料理の技術を学ぶのではなく
体に優しいお料理のセンスを
磨きましょう
暮らしのセレクトショップ
体に優しいお勧めの
食品・生活用品を取り揃えております
塩、胡椒、醤油、味噌
ヴィネガー、パスタ、オリーブオイル
生活用品（洗剤、石鹸、シャンプー）
化粧品など
暮らしをちょっと素敵にする
インテリア雑貨、キッチン雑貨、食器、小物
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マイナス思考で行こう！
料理にお砂糖は使わないこと
できるだけ化学物質（薬品）を避け、
手作りの生活を心がけること
地産地消、旬の食材
有機栽培、自然農の野菜を使うこと
抗生剤を使用せず
遺伝子組み換えの飼料を食べていない
安心なお肉・卵を選ぶこと
天日の海塩
本物の醤油、味噌を使うこと
ハーブを生活に取り入れること
トスカーナのマンマに教えてもらった
ricettaがあります
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