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実験小屋

仕事で…と作ったが、色々と有効利用しよう。

2025年5月

 

薩摩川内。朝食は和の野菜と鮭、玉子を選び、さっさと食べて出る。肥薩オレンジ鉄道で発。

 

出水

駅でニッキの葉ではさんだ餅「けせん」を買う。製造はリッチモン松元。

諏訪神社の朝市で、そら豆スコーン(メランジェ?)とお茶のパウンドケーキ(文化町の店名失念)を買う。スコーンは牛車での武家屋敷群一周の後に、パウンドケーキは翌日の熊本で食べた。

 

12時半に仲町食堂。片側にガンプラがずらっと展示されている。定食…スペシャル定食みたいな名前だったかなあ。ササミチキンは柔らかく、出水柑チキンは美味いので、もっとソースを味わいたかったね。さて気になっていたしょうがん汁は、地元の武士のエピソードにちなみ、カエル型の練り物が入っている。地元から名物を作るようにチラチラ視線を送られ、プラモ好きの主人が型から作ったんだって。

鶴の時期は観光客が多いそう。

 

駅に戻ってレンタサイクルを返す。グアバ茶とヤマモモ酒を買う。

2025年2月

鹿児島

 

朝食代わりのこれもちとかるかん、九州の牛乳。朝で味覚が目覚めていない時に食べてしまったかもしれない。

鹿児島駅に行く途中の「末広」でうぐいすパンを買う。朝10時だが、しょっぱい系はあらかた売れたとのことだった。鹿児島駅で食べる。

 

仙厳園を見た後、南側に線路を渡った桐原家へ。じゃんぼもち。みたらしが9個入り。海辺で食べます。

午後になると桜島に薄っすらと噴煙が見えるようになった。

 

 

フェリーで桜島へ。Aコープで酒などを買い、セイカのミルクアイスを買ってその場で食べる。ごまかしのできない味だが、しっかりと美味い。

鹿児島で夕飯を食べることを考えたが、先に移動しよう。駅で抹茶チョコと桜島大根漬を買う。

 

9時すぎに薩摩川内に着。もうやっている店は少ない。川内食堂は名前を書くも、麺が終わってしまった。
幟が見えた「とくちゃん」へ。刺身盛にご飯を付けてもらおう。一番安いコースでも、刺身の量は十分ある。ネタの味もまあまあ。

奥のテーブルの若者と横のカウンターでタバコを吸っていて、服に匂いが付いてしまう。大将が好きなんだろうか、テレビでは昔(2019年?)のゴルフを流している。大将は病気をやったと他の客と話していて、ゆっくりと給仕をする。

2025年2月

鹿児島

 

夕方に鹿児島中央に着。またビールフェスタに行き、城山ビールを飲む

 

高見馬場で降り、「地鶏の鶏膳」へ。鶏飯(けいはん)と鶏刺し。鶏刺しは薬味がたっぷりついている。鶏飯は出汁が美味い。昼も夜も出汁ご飯を食べている。酒は「南之方」。

 

入口がどこか分からないスーパーニシムタは、ドン・キホーテに似ている。朝食用の地元の牛乳他を買った。

風呂のかごっま温泉へ。瓶のコーラを飲む。

 

2025年5月

 

指宿

昨夜と同じ「ゆのはまバル」で朝食。塩味の魚(美味)と鯛のあら汁。夕食と同様に美味いが、後で喉が渇いた。

 

チェックアウト後に砂蒸し風呂に入り、駅までの途中の途中の柳村酒店とRICゆのはまで焼酎(黒利右エ門と利右エ門そのまま?)を買う

JR最南端の西大山を通り、終点の枕崎へ。「まんぼう」は登りが立っているのにやっていない。「大阪屋」でかるかんまんとオレンジケーキを買う。

 

バス会社の人と大阪屋さん両方に勧められた、駅前の「一福」へ。
船人飯めしとカツオのビンタ。船人めしは出汁と鰹が美味。ビンタは頭を煮たもの。外の骨を外し、中の方まで1時間かけて食べる。目の周りの肉は…脂身だね。脳みそは更に内側の骨に守られている。
先客は同じ電車で来た一人で、定食を食べていた。途中で店員が昼食を食べ始める。自分が食べ終わると3時前。

 

駅前のスーパー・タイヨーでこまもちといごもちを買う。帰りも電車。

2025年5月

飛行機の中で、前日に買ったカステラパンを食べる。

鹿児島中央駅。ビールフェスをやっていて、名前に惹かれてフラミンゴデイズを飲む(フルーツ入り)。駅ビルの酒屋で薩摩REDを買い、焼酎も少し試飲する。

 

指宿。「ゆのはまバル」さん。

刺身定食になまこ酢を付ける。酒は薩摩の薫。刺身は鯛としめ鯖が美味。ナマコ酢…ナマコは初めて食べるかと思ったが、食べてみると、経験のある食感と味だ。みそ汁は麦のような粒が入っていて、味も甘めで、「酒粕を入れているのかな?」と思ったが、鹿児島は麦みそなのか。刺身醤油は甘い。