半兵衛麩の田楽セット 京都のお麩の名店、半兵衛麩のなま麩の田楽セット。 あわ麩とごま麩と田楽みそと串がセットになった商品です。 生麩を切って、串に刺し、フライパンに油をひいて、両面をこんがり焼いてから田楽みそを塗れば出来上がり。 名店のなま麩田楽が家で簡単に味わえるお手軽なセットです。 なま麩の田楽って、表面の香ばしさと、中のクニュクニュとした食感が何とも言えず美味しいんですよね。 田楽みそはたぶん余ると思うので、茄子の田楽などにも使えます。 なま麩好きにはおすすめです。